20 рецептов из однозернянки
Однозерно | Здоровое питание·12 Dec 2025
В этом посте мы собрали 20 основных рецептов из цельнозерновой муки однозернянки, которую в Европе называют айнкорн (прим. einkorn – нем. одно зерно).
- Рецепт простого кекса - вкусный и легкий рецепт из цельнозерновой муки однозернянки, который легко адаптировать под ваш вкус.
- Рецепт шарлотки. Этот рецепт описывает шарлотку, приготовленную на основе однозернянки. Однозернянка обладает богатым орехово-оригинальным вкусом, который добавляет шарлотке легкую ореховую нотку и более плотную текстуру по сравнению с обычной пшеничной. Шарлотка получаются сочной внутри и ароматной с золотистой хрустящей корочкой сверху.
- Простой рецепт рассыпчатой каши из однозернянки.
- Медовая коврижка из однозернянки. Рецепт очень вкусной коврижки, которую легко приготовить.
- Пряничное тесто на муке однозернянки. Этот рецепт разработан пекарем-технологом Максимом Едлиным. Тесто отличается глубоким, насыщенным вкусом и ароматом благодаря использованию карамели и большого количества специй. Мука из однозернянки придает выпечке особую нежность и легкую ореховую ноту.
- Рецепт сдобного кулича на однозернянке
- Сконы из цельнозерновой муки однозернянки - традиционное английское печенье, приготовленное из муки однозернянки.
- Маффины из тыквы и однозернянки. Этим рецептом с нами поделилась Юлия Демьяненко сооснователь проекта «Эвдемония. Здоровье через НАСТОЯЩУЮ ЕДУ», которое посвящено нутрициологии и правильному питанию.
- Рецепты хлеба из цельнозерновой муки для хлебопечки
- Печенье «Улитка» из однозернянки с амарантом. Простой рецепт печенья «Улитка» из смеси цельнозерновой муки однозернянки и амаранта. В качестве начинки используем яблочную пастилу.
- Рецепт блинов из муки айнкорн - вечная классика, но с мукой айнкорна гораздо вкуснее!
- Рецепт хлеба без замешивания - очень простой рецепт, 10 минут на подготовку теста и 40 минут в духовке.
- Рецепт классического бисквитного кекса - это достаточно универсальный рецепт, если в него добавить нарезанные яблоки, то у вас получится отличная шарлотка.
- Рецепт оладьев из айнкорна - классический рецепт, но вкус вас приятно удивит!
- Рецепт сырников из айнкорна - это очень простой рецепт для тех, кто любит сырники на завтрак.
- Рецепт лимонного кекса из айнкорна - еще один рецепт кекса.
- Рецепт цельнозернового хлеба из муки айнкорн - хлеб с добавлением семян подсолнечника, льна, кунжута и тыквы.
- Рецепт кекса с корицей и изюмом - это более «продвинутый» рецепт кекса, для тех, кто уже свободно работает с тестом.
- Рецепт цельнозерновых рулетиков из муки однозернянки - не самый простой рецепт, но оно того стоит
- Рецепт мексиканского молочного коктейля атолле - данный рецепт у нас проходит по разряду экзотики, но тем, кто не хочет заниматься выпечкой, он очень подойдет.
Купить муку однозернянки в магазине Top Decor
Специально для паблика Однозернянка | Здоровое питание
06 сентября 2024г.