#Я у мамы кулинар

Представьте свое утро. С чего вы его начинаете? Стакан воды, зарядка или сразу вкусный завтрак? Ну хорошо, вот приходишь ты на кухню, а что съесть? Я предложу вам несколько вариантов блюд для самого вкусного, а главное — быстрого перекуса. Когда душа требует пиццы, а стать пиццайоло времени нет. Есть горячие «бутерброды чемпиона».

Тебе понадобится колбаса, сыр, помидор, зелень,майонез и хлеб

1. Колбасу и помидор нарезать на мелкий кубик. Сыр натереть на терке, а зелень мелко порубить. Смешиваем!

2. Добавляем майонез и тщательно перемешиваем. Смесь равномерно выкладываем на хлеб.

3. Отправляем в разогретую духовку на 15 минут при 200 градусах.

Готово! Подавать с горячим чаем!

Продолжим сырную тему. Можно смотреть на три вещи: как горит огонь, течет вода и как плавится сыр. И превращается в воздушные подушечки…

Что нужно:

1. Плавленый сырок (Можно взять и обычный сыр)

2. Яйцо

3. Мука

4. Панировочные сухари

5. Приправы

6. Растительное масло для жарки

Как приготовить:

1. Плавленые сырки нарезать

2. Смешать в миске яйцо, соль и другие приправы.

3. Каждый брусок обвалять сначала в муке, потом в яйце и панировочных сухарях. Обжаривать на сковороде на среднем огне на растительном масле до образования румяной корочки ( В среднем 2-3 минуты). Выкладываем на бумажное полотенце, и все готово!

Открываешь, бывает, холодильник, а там… Одинокая луковица. Вы не поверите, но даже в этом случае есть выход — луковые кольца.

Что нужно:

1. Лук

2. Яйцо

3. Мука

4.Соль

5. Растительное масло

Как приготовить:

1. Нарезаем лук кольцами и разделяем колечки друг от друга.

2. В миске смешиваем яйцо, муку и специи.

3. Окунаем колечко в смеси и выкладываем на сковородку с маслом. Обжариваем до золотистой корочки. Выкладываем на бумажное полотенце и все готово! Вкусно и главное легко!

Да, даже моей бабушке понравилось. Кстати о ней. В детстве она так вкусно жарила картошку, что повторить просто невозможно. Оригинал и пародия. «Картошка по деревенски»

Что нужно:

1. Молодая картошка

2. Специи (Соль, перец черный молотый, перец красный и любая сушенная зелень на ваш вкус)

3. Масло

Как приготовить:

1. В миске смешиваем масло и специи.

2. Картошку моем и нарезаем на дольки.

3.Обмакиваем получившиеся дольки в масле и выкладываем на противень.

4. Выпекаем 20 минут при 180 градусах, а затем еще 20 при 220. Выкладываем в миску с бумажным полотенцем и подаем к столу.

Я, конечно, не Шеф-повар, но готовить люблю и вам советую! Всем удачи и приятного аппетита!

Анастасия Чичерюкина, Инфоком