Голод 1921 г. и Сызрань
16+
Автор: Сергей СПИЦЫН – краевед-любитель, сопредседатель клуба «КРАЕВЕДЧЕСКИЕ ЗАПИСКИ» при Сызранском музее краеведения.
Ровно 100 лет прошло после того чёрного года российской истории, года страшного голода в Поволжье, аналога которому даже трудно подобрать в мировой истории.
Сызрань тогда находилась в эпицентре той самой засухи 1921 г. (см карту ниже), которая вызвала неурожай и пришедший за ним тот чудовищный голод, затронувший все поволжские губернии:
В тот год на улицах находящейся от нас выше по течению Волги Самаре «ежедневно на железнодорожной станции подбирали около 200 умиравших детей».
В Саратове, стоящем ниже нас по течению Волги «70% населения не могли найти даже малой доли ежедневного пропитания», в губернии началось людоедство.
Многостраничные статьи и многочисленные фото о страшном голоде 1921 г. в этих городах составляют целые главы в исторических экскурсах о прошлом этих наших ближайших соседей.
Причём учтите, друзья, это я ещё выбираю «щадящие» фотографии и цитаты. И теме голода в этих городах и Поволжье в целом посвящены 10-ки исследований, написаны сотни страниц, в книгах опубликовано множество документов и фотографий:
Но во всех них почему-то практически никогда не упоминается Сызрань, находящаяся, как я уже писал, в самом эпицентре засухи, и в которой в те времена проживало ни много, ни мало 50 тыс. человек.
Тогда от голода и в Сызрани конечно же натерпелись все, а в особенности старики и дети. Но тем не менее я не нашёл ни одного зафиксированного в Сызрани случая голодной смерти и тем более каннибализма и трупоедства.
Наши местные краеведы, в т. ч. такие авторитетные как Мочалова, Зацаринный, Толкачёв, Молчанов, конечно же пишут о нём в своих исторических очерках о Сызрани, но весьма кратко и без подробностей. Вот, например, дотошнейший наш краевед Александр Молчанов всему 1921 г. в своей подробной многостраничной истории Сызрани отводит всего треть странички, а голоду в ней вообще 2-3 строчки без подробностей:
А в основательном исследовании историков, кандидатов исторических наук, Ю. А. Тарасовой и Т. А. Моисеевой, аннотацию на которое я даю ниже, есть много чего интересного, но всё же непонятно, ПОЧЕМУ Сызрань выкарабкалась из этого страшного испытания хотя бы без людских потерь. Интересующихся темой советую прочитать.
Копнув поглубже, я раскопал «протокол № 8 заседания Сызранской уездной комиссии помощи голодающим» от 25 октября 1921 г. Он очень длинный и достаточно путанный. Чувствуется, что в заседании участвуют простые, необременённые знанием изящной словесности люди. Вот только его один 1-й лист:
А из всего протокола видно, что Сызрань:
- ещё и помогала другим губерниям, направлявшим сюда голодающих, но к ноябрю уже вынуждена была собирать по утрам на улицах не имеющих сил голодных людей;
- в Сызрани меняли скот на фураж (травяной корм для скота), который косили на окрестных лугах, чем поддерживалось население города и окрестностей, получавших МЯСО за непригодную для еды скошенную траву;
- что голодающим старикам и детям в домах престарелых и сиротских приютах была срочно нужна, И ОКАЗЫВАЛАСЬ, помощь. В Сызрани были, видимо, привезённые благотворительными организациями знаменитого полярника Фритьофа Нансена чай, сахар и даже конфеты.
По всему этому видно, что Сызрань, находясь в самом центре голодающего края, ценой неимоверных усилий всё же перебарывала эту напасть, НО ЧЕМ И КАК ИСТОРИЯ МОЛЧИТ. Для того чтобы это понять я и занялся этой темой и постарался обойтись в ней БЕЗ ПОЛИТИКИ И ПРОПАГАНДЫ, столь характерных для нашего времени. Я признаю, что тема требует более глубокого изучения и более молодым исследователями. Им надо буквально по листику перебрать сызранские архивы тех лет и номера газет того времени и разыскать устные воспоминания о том периоде, сохранившиеся в некоторых семьях.
===========================================
Следует также отметить, что Сызрань на фоне других городов России с точки зрения еды неплохо выглядела и ДО голода. Например, весьма известный советский писатель Константин ФЕДИН в суровом 1919 г. пишет из Сызрани:
«Жить здесь по сравнению с Москвой очень хорошо. Везде есть хлеб. Можно без труда достать молоко, мясо, даже масло… - и радостно заканчивает: - Можно будет прожить сытно».
На фото - одна из лучших книг К. Федина «ПЕРВЫЕ РАДОСТИ» с типично сызранским пейзажем:
Я же думаю, что смягчение смертельной хватки голода в Сызрани было вызвано следующим:
- В конце 19, начале 20 века Сызрань, благодаря труду своих жителей и выгодному географическому положению, являлась одним из крупнейших центров мукомольного производства в России. Она при своих небольших размерах занимала в ней почётное 4-е место. Подробнее о обо всём этом можно прочитать здесь же в группе, посмотрев другие мои публикации по родственным темам:
Источники также сообщают, что на 6-ти самых больших мельницах Сызрани работало до 85 чел. в смену, а артели грузчиков достигали 200 (ДВУХСОТ, Карл) чел.
Кроме того, громадных трудозатрат требовало перелопачивание и перетряска сотен тонн зерна и муки, сконцентрированных тогда в Сызрани в качестве запасов на большущих складах, специально для этого построенных ещё до революции:
Это нужно было делать ОБЯЗАТЕЛЬНО, потому что иначе зерно проголкало, плесневело и прело, и поэтому десятки людей тогда ежедневно занимались этой простой, но нелёгкой работой. По утрам очереди стояли из желающих там поработать. А платили за эту работу МУКОЙ в тот же вечер, что кормило людей хотя бы болтушкой (мука, разведённая в воде).
Таким образом, транспортировка, переработка и хранение хлеба кормили в Сызрани тысячи РАБОЧИХ людей, получавших в то время так называемые ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ ПАЙКИ за свою тяжёлую работу. Согласно революционным законам того времени пайки (хотя и меньшего размера) получали и члены семей тех РАБОЧИХ, а главное, их дети. На ФОТО расфасовка продовольственных пайков:
Этот фактор намного сбивал напряжённость голода в городе и спасал от крайних его проявлений. Во всяком случае, о фактах голодной смерти, каннибализма и трупоедства в источниках не сообщается. В отличие от других городов Поволжья.
2. Следующий (2-й), не менее важный фактор, уменьшавший голод в Сызрани – ИСТОРИКО-ГЕОГРАФИЧЕСКИЙ. В нашем старинном городе была уникальная география, которая в полной мере была использована при строительстве города.
Основатель Сызрани воевода Козловский знал, что делал более 300 лет назад, ставя город на узком, длинном, а главное, НЕВЫСОКОМ плато на стыке 4-х рек Волги, Воложки, Сызранки и Крымзы. Думаю, это позволило ему построить единственный в ту эпоху изначально СЫТЫЙ город, что это для тех, считай ДОПЕТРОВСКИХ времён, явление УНИКАЛЬНОЕ.
Вот посмотрите, как примерно это выглядит на карте. Там коричневый цвет возвышенности, зелёный – низменности, синий – реки:
Там, где на карте низменности (зелёный цвет) - сейчас вода. Но она пришла сюда лишь в 60-е годы прошлого века при создании водохранилища Саратовской ГЭС.
А все предыдущие века (и конечно же 1921 год) это была суша, лишь при весеннем разливе затопляемая водой. Когда эта вода, впитываясь в землю, уходила на этих низинах, оставались гигантские заливные луга, НЕ нуждавшиеся в поливе и орошении, т. к. земля на них оставалась влажной всё лето и на них всё лето росла сочная трава, и могли пастись коровьи стада, кормившие город молоком и мясом.
Важность и значимость таких лугов люди понимали с древности. Вот посмотрите, друзья, на 1-ю карту Волги, которую составил немецкий путешественник, первооткрыватель Волги для стран ЕВРОПЫ, Адам Олеарий в 1636 г.:
Сызрани на ней ещё нет – до её основания должно пройти ещё почти 50 лет. Но река Сызранка уже есть – она справа почти по центру. А ГЛАВНОЕ, на рисунке в левом верхнем углу нарисованы сеновалы, люди с косами и стога сена. В те времена путешественники и картографы рисовали на картах самое важное и ценное, что они увидели в пути. Поэтому стога с приволжских заливных лугов и попали на эту карту, т. к. по мнению автора составляли главное богатство нашего края. Их тучная и сочная трава, пасущийся на них скот, дававший краю столь ценное мясо в т. ч. и для регулярной армии, создаваемой Петром I.
Скептик, улыбнувшись, может возразить: «А в чём же здесь уникальность Сызрани-то»??? Заливных лугов вдоль Волги от верховья до низовья «хоть пруд пруди». Они есть около любого приволжского города.
Да есть НО:…
исторический центр этих городов, т. е. его древняя твердыня – крепость всегда (!!!) находится хотя и близь Волги, но на высокой горе (Ульяновск – 120 м, Самара – 120 м, Саратов – 160 м) и только СЫЗРАНЬ меньше 50-ти (40 метров!!!). Поэтому путь от жилья до пастбища и воды в ней был короче, по крайней мере, на пару км.
В результате скотину не надо было далеко гонять на пастбища и выпасы. Достаточно было утром просто вытолкать корову со двора, вечером подоить в 2-х шагах от дома, а на ночь она сама приходила к хлеву. Фото нач. 20-го века - коровы пасутся между Сызранским кремлём и Вознесенским монастырём:
Причём в 17 в. всё это происходило у стен крепости под её непрестанной и надёжной охраной от какой-нибудь шайки.
В любом другом волжском городе всё это делалось гораздо труднее - коров на пастбище от хаты до заливного луга надо было гнать под горку минимум минут 40, ходить туда их доить и к вечеру гнать обратно и всё это делать с охраной от лихих людей, во множестве бродивших тогда по Поволжью. Что конечно же не способствовало содержанию скота в этих городах и его развитию.
То же самое относилось тогда и к заготовке сена для скота на зиму. Стога сочного сена сызранцы косили и метали (т. е. складывали) тоже на тех же лугах прямо у себя под окнами, не заморачиваясь длительными поездками для этого дела. Эти большущие сызранские стога тоже дошли до нас на фото нач. 20-века, т. е. тех времён, о которых и речь:
Наличие такой мощной кормовой базы практически в центре города позволяло сызранцам содержать много скота и иметь в рационе молоко и мясо даже в те голодные годы. Скот в 1921 г в Сызранском уезде даже не был съеден дочиста, как, например, в Самаре. Источники сообщают, что после выхода из голода в 1922 г. в Сызранском уезде ещё осталось не забитыми более 1700 голов крупного рогатого скота.
3. И выращиваться огороды, за которыми легко и просто было ухаживать и после схода весенней воды. Вот посмотрите на эти огороды под яром на ул. Ульяновской. Это 1918 г.:
Дома прямо жмутся к Крымзе, несмотря на угрозу затопления. Только так можно было поливать огороды, служившие большим подспорьем сызранскому меню, в т. ч. и в тот 1921 г. Огородничество на заливных сызранских лугах в районе Жареного бугра сохранилось почти до наших времён. О них мне рассказал наш товарищ по группе С. Земсков, который эти огороды помнит и сам, и слышал о них от своих более старших родственников. Вот я обозначил их на карте 1925 г. Сейчас это район между ул. Карла Либкнехта и Речным портом:
А это, примерно, что на таких огородах выращивали сызранцы в те годы:
А репа, а затем и картошка!!! Лучшим местом для них был остров ЛУГА до 1967 г., существовавший на месте современного Волжского залива за Сызраньсельмашем (см. карту из темы «Потерянный рай или гибель Сызранской Атлантиды»):
Его заливные луга рядом с речкой Воложкой централизованно выделялись жителям под посадку картофеля. Помню, что нам обычно доставался участок в левой части острова, где на карте написано «КАРТОШКА». Вот очень похожая картинка на сбор картофеля там, только корзинка у мамы была другой формы:
Помню, как я тогда ещё совсем крошечный обычно сидел где-нибудь под деревом, накрытый марлей от комаров, и играл самыми крупными картофелинами.
Картофель с тех лугов по осени возили на лошадях в буквальном смысле слова ВОЗАМИ – так много её там собирали в 50-е годы на этих небольших выделяемых каждой семье участках. От родителей слышал, что картофель они там сажали ещё до войны. И был он тогда основным продуктом нашего питания, и питания всех рабочих семей наших соседей.
Думаю, и в 1921 г. было то же самое, и тот картофель был большим подспорьем сызранцам и в 1921 голодном году.
Так, благодаря большим трудам во всех видах описанной мною деятельности и разумному использованию выгодной Сызранской географии и уменьшению значительных людских потерь и был преодолён тот голод, хотя и страданий, и лишений принёс он всё же немало.
И ещё раз хочу подчеркнуть, что я здесь умышленно отошёл от политики и выяснения причин голода 1921 г. Всё это в обилии вы можете прочитать у других авторов, просто вбив в поиск «1921 г., голод в Поволжье». Но там будет НЕ про СЫЗРАНЬ.
Ну и в заключении статьи, как всегда, вишенка на торте – КУРЫ. Их во множестве содержали сызранские жители. Во дворе, хотя и милого моему сердцу, но всё же полубараков, в котором мы жили на ул. Ульяновской, в 50-е было несколько крошечных семейных курятников по 10-15 кур в каждом, поэтому яички всмятку и куриная лапша у нас НЕ переводились. Думаю, что то же было в Сызрани и в 1921 г. И вот вам, друзья, моё доказательство: куры на главной нашей улице Советской у знаменитого дома купца В. П. Ревякина примерно в те времена – начало 20-го века:
…))))) Если, конечно вы, друзья, НЕ забыли, как выглядят живые куры.
Это всё, что я хотел вам сегодня сказать.
С уважением,
всегда ваш, Сергей Спицын