Первая сертифицированная органическая однозернянка в России выращивается на Ставрополье
В России впервые сертифицировано производство органической однозернянки. Сертификат соответствия, выданный аккредитованным органом «Роскачество - Органик», получила компания ООО «Моя мечта», расположенная в Благодарненском районе Ставропольского края.
Однозернянка — это один из видов пшеницы, обладающий высоким содержанием полезных веществ, таких как клетчатка, витамины и минералы. Чтобы получить органическую однозернянку, необходимо, чтобы все этапы её выращивания соответствовали строгим требованиям стандарта ГОСТ 33980-2016 «Продукция органического производства. Правила производства, переработки, маркировки и реализации». Этот стандарт гарантирует, что продукция была произведена без применения синтетических удобрений, пестицидов и генетически модифицированных организмов (ГМО).
Органический сертификат свидетельствует о том, что процесс выращивания растений осуществляется с соблюдением строгих экологических стандартов и методов, направленных на сохранение биоразнообразия почвы и экосистемы в целом. Этот аспект становится особенно важным для потребителей, учитывая растущий интерес к натуральным и экологически чистым товарам как в России, так и за ее пределами.
Все производители сертифицированной органической продукции вносятся в Единый государственный реестр производителей органической продукции Минсельхоза России и получают право маркировать свою продукцию знаком «Органик» установленного образца (белый лист на салатовом фоне).
В России только товары, прошедшие сертификацию в аккредитованном органе по сертификации, могут носить название «органические». С 1 сентября 2025 года данное требование также будет касаться маркировок «эко» и «био».
По материалам сайта Агро XXI
Купить муку в интернет-магазин Top Decor - www.top-decor.ru
Специально для паблика Однозернянка | Здоровое питание
19 сентября 2025 г.