Что такое магазин «ноль отходов»?

«Свалка начинается в магазине», — такое выражение часто встречается среди людей, которые пишут о проблемах современного потребления.

Действительно, все что мы видим на полках магазина со временем так или иначе отправится на свалку. И хорошо, если хоть какая-то часть попадает на переработку.

Масштабы всего того, что ежедневно и ежесекундно производится колоссальные! Но согласитесь, только потребитель может что-то изменить. Как? Отказавшись от покупки. Или сделав выбор в пользу магазина, где к вопросам потребления относятся осознанно.

Мы занимается продажей экотоваров и продуктов вразвес в «стиле ноль отходов».

«Ноль Отходов (zero waste)- движение, выступающее за популяризацию осознанного потребления и сокращения отходов.

С момента открытия мы часто слышим фразы: «это все капля в море», «лучший zero waste магазин это рынок» и т.п.

Сегодня хотим Вам рассказать как МЫ в Netto Market смотрим на ситуацию изнутри:

1. Любое изменение должно с чего-то и кого-то начинаться. Не может все в один момент взять и измениться, мы это понимаем. И если сейчас в Москве мало специализированных магазинов, то через год их будет с десяток. А через пару лет, возможно, больше сотни. И это хорошо, для всех нас! Но это случится только в том случае, если общество «готово» поддержать такие начинания.

2. Что такое специализированный магазин «ноль отходов»?

Это не просто место, где Вам продадут экотовары и продукты в ваш мешочек или привезут продукты в оборотной таре. Это в первую очередь экоответственный бизнес, при котором все процессы выстраиваются таким образом, чтобы экономить ресурсы, заботиться о правильной утилизации образующихся отходов и стремиться к их сокращению. Организация рабочего пространства, принципы работы с поставщиками, договоренности с курьерскими компаниями — ВСЕ ПРОЦЕССЫ строятся на принципах бережного отношения к ресурсам.