ИСТОРИЯ АРМЕЙСКОГО КОТЕЛКА. ВАРИАНТЫ МОДЕРНИЗАЦИИ.

Солдатский котелок — неизменный спутник воинов на протяжении многих столетий, потому что возможность приготовить полноценную горячую пищу высоко ценилась солдатами во все времена. Котелки могли быть большими, для общественного пользования или индивидуальными, которые каждый солдат носил самостоятельно. Солдатский котелок, или лучше его назвать армейским котелком, обладает богатой историей.

В кайзеровской Германии в 1910 году немцы наладили массовое производство штампованных комбинированных котелков ( котелок и крышка-чашка-сковорода) в форме почки (или боба), его получил каждый солдат и офицер. Котелок образца 1910 года, был объёмом 2 литра, изготавливался из эмалированной стали либо алюминия, окрашивался в стандартный оливково-зеленый цвет. Следует отметить, что краска с котелка, при нормальном использовании, стиралась довольно быстро

Набор обр. 1910 производился вплоть до 1940 года. Отличался от обр.31 большим объемом в два литра. На некоторых модификациях набора 1910 в крышку котелка встроен крепеж для вилки и ложки

Котелок 1910 года использовался и во время Второй Мировой войны солдатами Вермахта.

Во время Второй мировой войны котелки особым разнообразием не отличались. Немецкий котелок (набор для приёма пищи) был скопирован во множестве стран, и его копии часто принимают за котелки немецкой армии. Немецкий котелок М1931 (образца 1931-го года, высота котелка 14 см, а внутренний объём 1,7 литра), берёт своё начало у котелка образца 1910 года.

Изогнутый в поперечном сечении в форме почки котелок обр. 1931 г . (Kochgeschirr 31) состоял из двух частей - сковородки и котелка. Крышка котелка можно было использовать и как неглубокую сковородку, и как тарелку. Крышка имела складывающуюся стальную ручку, державшую крышку на котелке в походном положении. Котелок емкостью 1.7 л имел проволочную ручку-дужку, из него ели супы и тушенку. К ручке сковороды крепилась металлическая скоба, через которую проходил чёрный кожаный ремешок, удерживающий котелок и сковороду вместе в походном положении.

C 1930/31 по 1940-й год: все части выполненный из алюминия (за исключением ручки для переноски - она выполнена из железа). В период конца 1942 года и в 1943 году котелки изготавливались из стали. Внутренняя часть либо покрывалась краской, либо эмалью, это зависело от производителя. В период с 1944 по 1945 годы котелок стал апогеем экономии, чрезмерный «Эрзац». Котелки стали выпускать из тонкостенного алюминия или совсем из стали. На крышке-сковороде ручка отсутствовала вовсе.

В СССР в 1936 году, начали разработку своей модели, которая практически полностью копировала немецкий котелок. С небольшими послевоенными переделками подобный котелок используется до сегодняшних дней.

К 22 июня 1941 года в Красной Армии использовалось несколько различных видов котелков, которые визуально можно разделить на два типа: круглые, напоминающие обыкновенную кастрюлю, и «плоские» или «почкообразные», с крышкой, которой котелок накрывался при переноске.

Круглые котелки достались красноармейцам «в наследство» от армии Российской империи. Изначально они производились из разных материалов: луженой жести, меди, латуни и алюминия. В 1927 году в Ленинграде началось производство алюминиевых котелков для РККА, конструктивно незначительно отличавшихся от «царских». С введением нового «плоского» котелка образца 1936 года производство «круглых» котелков было прекращено, но на складах оставался достаточно большой запас выпущенных.

Современный армейский котелок, как и в ХХ веке, изготавливается из алюминиевого листа и покрывается эмалированной краской защитного цвета.

Вот здесь и возникает вопрос: зачем же котелок красить, если он будет подвергаться огню, ведь невозможно совместить краску и обжигающее пламя? Ответ очень прост: изначально в функцию армейского котелка была заложена и остаётся до сих пор возможность потребления пищи, но не её приготовления. Так, в расположение передового воинского подразделения доставлялась армейская кухня, где каждому бойцу в котелок наливалось первое блюдо, на открытую крышку котелка накладывалось второе.
Конечно, пищу над костром в армейском котелке можно приготовить, но надо распрощаться с краской, она обгорит.
Армейский котелок имеет крышку-сковородку, хотя это не совсем так. Крышка сконструирована со специфическим надёжным креплением, она не герметична, котелок не приспособлен для переноски жидкости, но по своей форме как раз сгодится для переноски двух стандартных банок сгущёнки либо тушёнки. Приспособить крышку под сковородку, безусловно, удаётся, однако надо помнить, что тонкий алюминий над огнём не долговечен.

МОДЕЛИ КОТЕЛКОВ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ СОВРЕМЕННЫМИ ТУРИСТАМИ И ОХОТНИКАМИ

Самым распространённым на территории СНГ является российский армейский котелок. Это котелок с крышкой, которая является тарелкой или сковородкой (греть в ней можно не всё, а жарить нежелательно). Плюсами данной модели являются низкая цена и специальный крюк на ручке для костра. Вода в котелке кипятится отлично.

Немецкий полевой котелок с крышкой. От отечественного изделия отличается качеством изготовления и наличием алюминиевой миски, которая входит в котелок. Конструкция данного котелка почти не изменилась со времён Второй мировой войны;

Котелок-фляга BW , армии Бундесвера. Используется войсками НАТО и многими иностранными туристами. В виду высокой цены у нас не сильно популярен;

Десантный котелок ВДВ, он же "комбер" – это наш вариант натовской фляги . Для его производства используется более толстый алюминий , чем в обычных военных российских котелках. Недостатки относятся к конструкции фляги , а именно к форме пробки.

ВАРИАНТЫ МОДЕРНИЗАЦИИ

Проделав углубление в крышке, стукнув чем то круглым (подшипник, камень диаметром 2 см) на песке или дощечке с отверстием, получаем сток для получения конденсата. Котелок отличное средство добывания дисцилята из солёной воды - на дно котелка ставим стакан с утяжелением ,чтобы не всплыл, воды на 1/3,доводим до кипения, сверху перевёрнутую крышку с холодной водой и меняем воду доливая холодную.

Дистилляции с помощью котелка ВДВ

Замена дужки для переноски на тросик 3-4 мм. Такая ручка совершенно не мешает, удобно, не гремит, долговечно.

Тросик 50 см. крепится плетением или завальцовывается стальной или медной трубкой.

Универсальная печь и ветроэкран для горелки.

Видео о том как превратить флягу котелка в сковороду с пробковой ручкой и миску

Группа «НЕИЗВЕСТНАЯ РУСЬ» http://vk.com/neizvestnayrus