рН, КН, GH,NKH… Так ли важны эти параметры?
Если вы покупаете рыбу, которая прошла грамотное лечение, акклиматизацию, и хорошо откормлена, а её иммунитет восстановлен, то не стоит беспокоиться о значении pH. Это не имеет смысла.
Например, на средней и крупной карантинной передержке может находиться около 150–200 видов рыб. Неужели вы всерьёз думаете, что для каждого из них создаются индивидуальные условия?
Многие аквариумисты, особенно начинающие, как любители, так и профессионалы (в основном сотрудники зоомагазинов и те, кто занимается транспортировкой и предпродажной подготовкой рыб), уделяют большое внимание таким параметрам воды, как жёсткость и кислотность.
Однако часто такое внимание оказывается неоправданным и приводит к ненужным действиям и потерям времени, например, к попытке довести параметры воды до определённых значений pH и жёсткости. Кроме того, такой подход может вызвать косвенные убытки для магазина. Например, сотрудник может бояться закупать качественную и относительно недорогую рыбу из регионов с другими гидрохимическими параметрами воды. Или же он может тратить деньги на дорогостоящие препараты для изменения показателей pH и жёсткости, которые не всегда нужны.
В этой статье мы предлагаем вам детально рассмотреть четыре параметра, которые кажутся привычными для каждого аквариумиста.
Первый из этих параметров, GH, в аквариумистике по старинке до сих пор называют «общей жесткостью». Мы также будем использовать этот термин для простоты понимания. На самом деле, это значение просто показывает суммарное количество ионов щелочноземельных металлов, таких как кальций, магний, стронций, бериллий и барий, в воде.
Физиологическое значение этих элементов для пресноводных рыб чрезвычайно велико, но они потребляют их не из воды, а из корма. В большинстве случаев этот параметр не важен для рыб. Опасны для них только экстремальные значения. Например, в воде с GH близким к нулю вообще ничего живого не будет. А при очень высоких показателях, превышающих 35-50 °GH, в действие вступают уже другие факторы. Здесь пресноводная аквариумистика заканчивается, и начинается зона действия законов природы для солоноватых вод. В таких условиях начинают сказываться различные осмотические явления, и не каждая пресноводная рыба выживет.
Большинство рыб легко адаптируются к любым разумным значениям общей жесткости. На территории России и стран СНГ найти природные воды с такими запредельными значениями общей жесткости нелегко. Однако в степях Калмыкии или в окрестностях озера Баскунчак можно отыскать очень жесткую воду, и даже можно найти отдаленный населенный пункт, где такая вода будет течь из крана.
Возможно, если сильно постараться, то можно отыскать какой-либо экзотический регион с нулевыми значениями катионов кальция и магния. Нам такие места неизвестны, но природа, как известно, неисчерпаема. Но все это совершенно не типичные случаи.
Можно сделать однозначный вывод: для содержания любых рыб (о разведении мы здесь не говорим) в подавляющем большинстве случаев общая жесткость не должна аквариумистов интересовать вообще. Разве что один единственный раз, чтобы убедиться, что ваша вода не имеет экстремальных отклонений. В дальнейшем уже не надо интересоваться данным параметром у поставщиков или специально готовить вашу воду. Рыбы все равно не заметят ваших героических усилий. И не оценят их.
Водородный потенциал (pH) и карбонатная жесткость (KH) — это два ключевых параметра, которые представляют особый интерес для аквариумистов. Опустим сложное научное определение pH, которое не всегда бывает понятно новичкам, и напомним, что этот показатель отражает концентрацию ионов водорода в воде и характеризует кислотность среды.
Карбонатная жесткость, в свою очередь, описывает концентрацию анионов гидрокарбоната и карбоната в воде. Эти два параметра тесно связаны между собой, поэтому логично рассмотреть их вместе.
Взаимосвязь между pH и KH довольно проста: чем выше содержание гидрокарбоната в воде, то есть значение KH, тем выше и стабильнее значение pH. Это объясняется тем, что гидрокарбонат кальция выступает отличным буфером для воды.
Важно обратить внимание на слово «стабильнее». В данном контексте оно означает, что вода с высокой карбонатной жесткостью (более 12 градусов KH) имеет щелочную реакцию. Вода средней жесткости (6-12 градусов KH), скорее всего, будет близка к нейтральной реакции (pH ~7.0). А вот вода с карбонатной жесткостью менее 6 градусов KH может быть любой, но, скорее всего, окажется кислой.
И наконец, последний параметр — это NKH, некарбонатная или постоянная (остаточная) жесткость. Она определяется присутствием в воде анионов, которые не входят в состав гидрокарбонатов и карбонатов, формирующих карбонатную жесткость. К таким анионам относятся сульфат-ион, хлоридин, фосфат-ион и другие.
Остаточной эта жесткость называется потому, что, в отличие от карбонатной, её невозможно удалить из воды путём кипячения. Существует и другое определение жёсткости, но оно не совсем точно отражает особенности состава воды, которые важны для аквариумистов. В тех случаях, когда влияние этой жёсткости становится заметным, аквариумистам удобнее использовать понятие «солёность».
Однако в рамках данной статьи этим параметром можно пренебречь.
Обратите внимание на важный аспект: мягкая вода с низким содержанием гидрокарбоната характеризуется нестабильным уровнем pH. В реальности, хотя подщелачивание воды происходит редко, снижение pH ниже допустимого уровня может быть легко достигнуто.
Факторы, способствующие этому:
- Недостаточная аэрация воды;
- Избыток соединений азота и свободной органики в виде остатков корма и выделений рыб;
- Недостаточная фильтрация и нерегулярная подмена воды;
- Частый перекорм рыбы;
- Злоупотребление подкормкой водных растений углекислым газом.
Эти факторы вредны и в воде со средней или высокой жесткостью, но в мягкой воде они могут привести к закисанию среды и гибели рыб.
Следует также упомянуть о процессе биогенного подщелачивания воды, который наблюдается нечасто, особенно в аквариумах с большим количеством водных растений при дефиците углекислого газа. Эффект, опять же, наиболее заметен в мягкой воде и менее выражен в жесткой и средней жесткости.
Гидрокарбонат кальция выполняет в воде роль буфера, препятствуя резким изменениям кислотности. Этот факт имеет огромное значение для аквариумистов.
Интересно, что думает о pH рыба, которая не изучала гидрохимию?
Прежде всего, рыба предпочитает жить в условиях относительно стабильного pH. Конкретное значение этого показателя для неё не так важно. Большинство пресноводных рыб могут адаптироваться к жизни в воде с pH в диапазоне от 6,0 до 8,5, если не учитывать особенности адаптации рыбы с «колес». Однако это значение должно оставаться относительно стабильным в течение дня. Если и происходят изменения, то не более чем на половину значения за день, например, с 7,0 до 6,5.
Даже в природе лишь немногие виды рыб обитают за пределами этих параметров. Рекордсменами по части устойчивости к низким значениям pH можно считать дискусов, некоторых апистограмм и красных неонов, которых изредка находили в воде с pH около 4,7. На другом конце шкалы находятся карликовые тиляпии Oreochromis alkalicus, обитающие в озерах на востоке Африки в воде с pH около 10.
К счастью, рыбы обладают удивительной толерантностью к среде обитания. Все эти экстремалы прекрасно живут в нашей обычной воде. И что самое интересное, вода почти всех регионов нашей страны и ближнего зарубежья укладывается в указанный диапазон от 6,0 до 8,5.
Теперь мы можем сделать ещё один вывод, который практически повторяет первый. Если у вас из крана течёт вода с pH в диапазоне от 6,5 до 8,5, то вам не нужно специально готовить воду для содержания любых рыб.
Ещё раз подчеркнём, что в этой статье мы говорим только о содержании рыб, не затрагивая вопросы нереста, когда иногда действительно требуется тщательно подбирать воду с очень точными параметрами. Но что делать аквариумистам, если их вода не соответствует указанным значениям?
Сначала давайте рассмотрим, какие вредные последствия могут возникнуть при неоптимальных значениях pH.
В слишком мягкой и кислой воде абиогенно воздействует сама кислотность. По мере подкисления среды сначала появляются повреждения внешних покровов и глаз, затем из-за ожогов нарушается функция жаберных лепестков, а последними поражаются внутренние органы, особенно почки.
Кроме того, в кислой среде возможно отравление углекислым газом, предельная концентрация которого может превысить 140-150 мг/л. Но самое опасное то, что в отсутствие гидрокарбонатного буфера pH среды может меняться очень резко, скачкообразно, и происходит это опять-таки в сторону закисления. Чаще всего к этому приводит постепенное накопление в воде продуктов метаболизма рыб. Кроме того, если в корме не хватает кальция, у рыб, которые живут в мягкой воде, может развиться декальцинация, что приводит к различным заболеваниям. Именно поэтому у импортной рыбы, которую разводят в питомниках, часто встречаются сколиозы и другие деформации скелета. Особенно это касается рыб, привезённых из стран Юго-Восточной Азии, где вода мягкая и кислая, а качество питания оставляет желать лучшего.
В слишком жёсткой и щелочной воде, когда уровень pH превышает 9, также могут возникнуть проблемы.
Во-первых, при увеличении щёлочности воды часть ионизированного аммония переходит в чистый аммиак, который растворяется в воде. Аммиак во много раз токсичнее аммония, поэтому даже незначительное увеличение его концентрации может привести к серьёзному отравлению всего аквариума. Чтобы избежать этого, следует регулярно подменивать воду. Мы рекомендуем делать это не реже одного раза в неделю.
Кроме того, при повышении уровня щёлочности у рыб ухудшается усвоение кислорода. В такой среде они могут задохнуться, даже если содержание кислорода в воде кажется достаточным. Также щелочная вода сама по себе, особенно при резком повышении уровня pH, может вызывать ожоги и повреждения внешних органов рыб.
Аквариумистам, которые сталкиваются с очень мягкой и кислой водой, приходится быть более внимательными. Они должны регулярно проверять уровень pH, чтобы вода не закислялась.
Для успешного содержания любых рыб в таких условиях желательно увеличить карбонатную жесткость и снизить кислотность, чтобы вода стала нейтральной. Это гораздо проще, чем умягчать жесткую воду.
Самый простой способ — добавить в грунт или биофильтр мраморную или коралловую крошку. Также можно воспользоваться специальными препаратами для коррекции жесткости и pH. Если следовать инструкциям по применению таких средств, можно надолго обеспечить стабильное значение pH.
И наконец, заключительный, но не менее важный аспект – адаптация рыб к условиям содержания. Огромное количество ошибок совершается аквариумистами и сотрудниками магазинов именно в этом вопросе.
Однако, на самом деле, всё не так сложно и страшно. Прежде всего, запомните важное правило: любая рыба гораздо легче адаптируется при переходе из более жёсткой и щелочной воды в более мягкую и кислую. Это объясняется особенностями физиологического строения рыб.
Таким образом, без особых трудностей можно перевести рыбу из воды с жесткостью 20 градусов и pH 8,5 в воду с показателями жесткости 6-10 градусов и pH 6,5-7,0 всего за 20 минут. Особенно если у поставщика рыба уже адаптирована к условиям с более жёсткой и щелочной водой и обладает высоким иммунитетом.
Помните, что у рыбы, которая выросла и долгое время содержалась в условиях с более жёсткой и щелочной средой, иммунитет значительно выше, чем у рыб, обитающих в кислой и мягкой воде.
Теперь давайте рассмотрим несколько решений, которые могут быть полезны для разных групп потребителей.
Прежде всего, обратимся к аквариумистам-любителям. Они могут почерпнуть ценные рекомендации, приобретая рыбу не из сомнительных источников, а в зоомагазинах или хозяйствах, где параметры воды заведомо соответствуют требуемым. Как правило, такие магазины находятся по соседству, однако нелишним будет поинтересоваться у продавцов о качестве воды.
Этот вопрос станет своего рода тестом на профпригодность сотрудников. Если продавец не сможет ответить на вопрос о показателях pH воды, то, вероятно, лучше воздержаться от покупки рыбы в этом месте.
И ещё один важный совет: даже в зоомагазине с хорошей репутацией и подходящей водой не стоит покупать рыб сразу после их поступления в продажу. Подождите 4-5 дней, и вы сможете избежать возможных сложностей, связанных с адаптацией и лечением новых рыб. Это станет проблемой магазина.
Сотрудникам зоомагазинов, которые занимаются закупкой рыбы для розничной продажи, тоже можно дать несколько рекомендаций. В регионах с жёсткой щелочной водой стоит рассмотреть возможность отказа от приобретения рыб из хозяйств, которые используют мягкую и кислую воду, либо научиться адаптировать рыбу к своим условиям.
Магазинам с мягкой и кислой водой будет немного проще в плане географии поставщиков, но даже в этом случае важно научиться правильно адаптировать рыбу. Ведь процесс адаптации и акклиматизации не ограничивается только показателями кислотности и жёсткости воды, существуют и другие, не менее важные меры, которые необходимо предпринять для подготовки аквариумной воды к приёму новой рыбы. О том, как это сделать правильно, мы расскажем в одной из следующих публикаций.
Крупные рыборазводни и карантинные базы должны не только уметь адаптировать рыбу, которая к ним поступает, но и, в идеале, должны быть способны подготовить рыбу к воде конкретного заказчика. Однако это уже совсем другая история...
Андреев Р.С. Гидробиолог. Компания LenFish ©