SADJE, NAJBOLJŠE MOŽNO GORIVO ZA TELO

Martin Jecl, Strojevodja — SŽ

Vse skupaj se je začelo 1995, takrat mi je prijatelj Alois omenil, da je prebral čudovito knjigo o prehrani, ki daje najboljšo obliko energije za človeško telo in on se je začel prehranjevati na tak naraven način takoj, po nekaj desetih prebranih strani. Stvar me niti ne bi toliko zanimala, toda poudarek je bil na uživanju sadja; sadje je moja poslastica že odkar pomnim, saj živim na podeželju, kjer ga je bilo v izobilju že od nekdaj. Z veliko vnemo sem prebral knjigo (avtor je Helmut Wandmaker): Hočeš biti zdrav? Proč s kuhinjskim loncem, ki mi jo je posodil Alois, takoj pa sem jo naročil tudi zase. Lahko rečem, da sem že po naravi takšen karakterni tip, če si nekaj zadam, to poskušam 100% izpolniti, kar pomeni, da si postaviš realne cilje, katere je mogoče uresničiti.

Prešel sem na večinsko prehranjevanje s sadjem, kar pomeni 3 krat tedensko samo sadje, ostale dni pa samo kosilo. Po kosilu pa je uživanje sadja brez koristi; ker je lahko prebavljivo v kombinaciji s kuhano hrano pa nesprejemljivo. Moram priznati, da si občasno privoščim tudi kakšne pregrehe, toda to sem nekako vstavil v svoj Načrt že, ko sem se odločal za takšen način prehranjevanja.

Tudi v domači kuhinji se je od takrat marsikaj spremenilo: ne kupujemo več mleka, ne kupujemo več svinjskega mesa, govejega mesa, občasno zelo malo kruha (otroci). Pri višini 176 cm sem pred tem tehtal 79 kg, v treh mesecih prehranjevanja na ta čudovit način pa je tehtnica pokazala vrednost 65 kg in se tu tudi ustavila; seveda mi ni bil cilj hujšanje ampak zdrav način življenja. Da sem shujšal za 14 kg, mi ni bilo potrebno nikdar stradati, saj sem po mili volji jedel vse vrste sadja, moral pa sem poslušati veliko očitkov s strani »okolice«, saj so me vsi spraševali, če sem zbolel, ker sem dokaj hitro shujšal za 14 kg. Pri 14 kg minusa se človek spremeni tudi na zunaj, na videz. Sorodnik, kateremu sem posodil knjigo v dobri veri, jo je zelo kritiziral in mi svetoval, naj o prehrani preberem več knjig in se potem delam »pametnega«. Sam pa sem vedel, da sem prebral eno in ta bo zame kot SVETO PISMO za vernika; končno gredo nauki iz te knjige z roko v roki z vsemi religijami, cerkveni »sveti možje« pa bi se morali zamisliti nad GENEZO I/29…Pravi vernik ne bi smel biti debel, saj je basanje s hrano greh…

Po desetih letih takšnega načina prehranjevanja pa lahko povem tudi rezultate: že v mladosti sem imel visok krvni tlak in verjetno s tem povezane glavobole, cca 1 krat tedensko. Glavoboli so popolnoma prenehali že po 2 mesecih prehranjevanja s surovim, svežim, zrelim sadjem, krvni tlak pa se je normaliziral – nižal bolj počasi – približno 2 leti, da sem prešel na skoraj idealno vrednost 70/115…pred tem okrog 90/160 enot. Imam 47 let, telesna zmogljivost se je močno povečala, čeprav sem se že prej ukvarjal s športom, sedaj zlahka pretečem dvakrat tedensko razdaljo vsakič po 36 km.

Na podoben način mi že od samega začetka sledi in me podpira tudi žena, delno pa tudi otroka.

Rezultati tega čudovitega, naravnega načina prehranjevanja so pač takšni, da ni nobenih pomislekov za človeka, ki želi za svoje zdravje poskrbeti sam, s čim manj vpletanja uradne medicine in njene sestre farmacevtske industrije…

Belo, 2005