ОВСЯНОБЛИН

ВКУСНО, ПРОСТО И ПОЛЕЗНО!

Овсяноблин — вариант сбалансированного завтрака, в состав которого входят три продукта: овсяные хлопья, яйца, вода или молоко. Это классический рецепт в меню того, кто заботится о своем здоровье. Этот вариант отлично подойдет в качестве плотного перекуса, если вы по каким-то причинам не завтракаете.

Сочетание овсяных хлопьев с яйцом закрывает потребность организма и в сложных углеводах, и в белке.

ВАМ ПОНАДОБЯТСЯ:

• 4 ст. л. овсяных хлопьев быстрого приготовления

• 1 яйцо

• 50 мл горячей воды

• масло

• соль

+ начинка на выбор

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Хлопья заливаем водой и перемешиваем, добавляем яйцо и немного соли, перемешиваем и оставляем на 2-5 мин.

Смазываем сковороду маслом, выкладываем полученную смесь и поджариваем на умеренном огне с одной стороны, переворачиваем лопаткой и оставляем в режиме слабого огня буквально на 1-2 минутки.

Выкладываем на тарелку и добавляем начинку по своему вкусу:

• творог/банан/ягоды

• овощи/сыр/запеченая грудка

• лист салата/мягкий творог/слабосоленая горбуша

• зелень/тунец

• помидоры/зелень/сыр

p.s. тертый сыр можно заранее добавить к хлопьям перед выпеканием, а можно добавлять в качестве начинки в уже готовый блин. Овсяноблин можно делать на молоке вместо воды, но на воде конечно же, менее калорийно.

Обязательно попробуйте! Это отличный рецепт для всей семьи!