БРЮССЕЛЬСКАЯ КАПУСТА В ЧЕСНОЧНОМ МАСЛЕ

БЫСТРО. ПРОСТО. ВКУСНО.

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:

брюссельская капуста - 250 г

чеснок - 2 зубчика

растительное масло - 50 мл

специи - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Замороженную брюссельскую капусту отварить в подсоленной воде почти до полной готовности 6-7 мин. Дать немного остыть и разрезать качанчики напополам.
2. На разогретом масле немного обжарить мелконарезанный чеснок. Добавить капусту и обжарить на умеренно-сильном огне, постоянно помешивая лопаткой до появления румяной корочки.
3. Выложить на тарелки. По желанию можно добавить тертый сыр и тыквенные семечки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!