14 необычных аксессуаров для вина, которые не стыдно подарить
Для пользы
Манжета/рубашка/рукав для охлаждения
Довольно удобная вещь, когда хочется побыстрее охладить бутылку игристого, белого или розового вина. Хранить рубашку надо в морозилке, а потом надевать на бутылку, которую хочется выпить. Охлаждение происходит достаточно быстро, правда, не всегда до идеальной температуры.
Ведерко для охлаждения (кулер)
Поставить бутылку в лед и в #кулер – это красиво и стильно. Но перед покупкой все-таки следует задуматься, как часто им будут пользоваться дома?
Вакуумный насос и пробки
Полезное приспособление для тех, кто не выпивает вино сразу, а растягивает бутылку на 1-2 дня. Насосом из бутылки выкачивается воздух, и вино меньше подвергается окислению. Белые вина под вакуумной пробкой можно хранить 1-2 дня, красные – 3-4 дня. Но время хранения, конечно, зависит и от самого вина.
Забавы ради
Tastevin (тестеван)
Это такое металлическое блюдце, которым многие годы назад пользовались сомелье, работавшие в погребах у знати или в дорогих ресторанах. С помощью такого блюдечка они пробовали вино перед тем, как подать его к столу. Сейчас #тестеван является символом некоторых ассоциаций сомелье, представители которых носят его на шее. Будет ли адресат этого подарка пробовать вино из такого блюдечка, как это делали сто лет назад работники погребов?
Полочка для вина в ванную
Полочка, на которую можно поставить книгу, бокал вина или положить телефон, с которым мы не расстаемся даже в ванной. Если одариваемый любит подобные водные процедуры – идея отличная.
Винные презервативы
Приспособление, которое по внешнему виду действительно напоминает резиновое изделие. Приспособление надевается на горлышко бутылки для того, чтобы предотвратить поступление воздуха в открытой бутылке.
Накопитель для винных пробок
Прозрачная емкость для пробок разных размеров и форм – отличный вариант для подарка. Некоторые не выбрасывают пробки и любят их собирать, в результате может получиться симпатичная коллекция, а сам накопитель – стильное украшение для интерьера.
Попонтоваться
Цыганский штопор
Это приспособление, состоящее из ручки и двух пластин, нужно оно для очень старых вин и портвейнов: когда пробка рассохлась или наполовину сгнила. Обычным штопором ее можно разрушить окончательно, а вот цыганским можно извлечь без труда и потерь. Вопрос только в том, как часто открываются вина, которым несколько десятков лет от роду. Если часто, то такой штопор однозначно нужен. А если нет – то он будет лежать без дела.
Палочка для охлаждения
Ее еще называют скипетром. Предварительно палочку замораживают в холодильнике, а потом вставляют в только что открытую бутылку с вином. Вино быстро охлаждается.
Шикануть
Coravin (коравин)
#Коравин – приспособление, которое позволяет налить себе вина, не открывая бутылку. То есть можно наслаждаться дорогим, коллекционным вином потихоньку, постепенно, по бокалу в течение нескольких месяцев, не опасаясь, что вино окислится и испортится. Принцип действия таков: супертонкая игла прокалывает пробку, с ее помощью вино наливается в бокал, а в пространство, которое освобождается от вина, закачивается газ аргон, он не дает вину ни малейшего шанса на знакомство с кислородом.
Система прекрасно сохраняет вино в течение нескольких недель и даже месяцев. Из минусов: цена, она стартует от пары десятков тысяч рублей, так что и смысл в покупке есть, только если вы пьете действительно очень дорогие вина. Более того, к коравину еще придется покупать и расходные материалы: специальные иглы и баллончики с аргоном, так что удовольствие это очень накладное.