7 советов, как правильно питаться в условиях рабочего аврала

Многие хотели бы питаться правильно, но кажется, что работающему человеку сложно найти возможность готовить здоровую пищу и есть регулярно и вовремя. Особенно в периоды с высокой нагрузки! Но есть способы, которые помогают если не достичь совершенства, то стать намного ближе к ЗОЖ.

Food.ru собрал лайфхаки, которые помогут следовать принципам правильного питания даже в условиях горящих дедлайнов.

1. Составьте меню на неделю

Справиться с большим количеством дел лучше всего помогает четкое планирование — это касается и здорового питания. Составьте меню на неделю и выделите время на закупку продуктов — для этого отлично подойдет выходной день. Подходящие рецепты можно найти, например, в рубрике «Доступный ЗОЖ» на Food.ru. Делая покупки по плану, вы скорее выберете действительно полезные и нужные продукты, в то время как, забежав в магазин на голодный желудок после работы, наверняка приобретете что-то вредное и калорийное.

2. Делайте заготовки

Вы можете заранее приготовить блюда, которые хорошо хранятся в холодильнике, не теряя вкуса и пользы. Например, можно сварить куриную грудку — один из важнейших ингредиентов здорового меню, — крупы и запечь овощи. Из этих заготовок в течение недели можно легко составить ужин.

3. Используйте больше овощей

Многим кажется, что готовить здоровую еду — это долго и дорого. Однако можно отдать предпочтение простым блюдам из бюджетных продуктов, которые быстро доходят до готовности. Сезонные местные овощи всегда доступны в торговых сетях и, кстати, полезнее привозных. А приготовление не отнимет много времени и сил, особенно если в качестве способа вы используете запекание.

4. Выделите время на еду

В потоке совещаний, планерок и горящих дедлайнов элементарно забыть о еде. Однако вы можете заранее забронировать в расписании слот на обед, хотя бы на полчаса. Конечно, это не спасет от форс-мажоров, но, по крайней мере, время в календаре будет занято. А еще придет напоминание, что тоже удобно!

5. Приготовьте полезные перекусы

Если в течение рабочего дня вам сложно найти время на полноценный обед, придумайте полезные перекусы, которые можно съесть, не отрываясь от дел. Нарезанные овощи или фрукты, орехи, семечки или йогурты без сахара — заготовки спасут вас от незапланированных шоколадных батончиков или печенья.

6. Пейте больше воды

Питьевой режим очень важен для здорового питания, так как от него напрямую зависит пищеварение и самочувствие. Есть несколько способов помочь себе пить в течение дня больше простой воды, а не соков, газировки и кофе:

• завести привычку начинать рабочий день со стакана воды;
• поставить на рабочий стол красивую бутылку для воды;
• установить в телефоне несколько напоминаний о том, что нужно выпить воды, например, каждые два часа.

7. Подберите кафе для обеда

Велик соблазн выбрать для обеда что-то простое, сытное и вкусное, например, ближайший фастфуд. Однако наверняка рядом есть кафе или рестораны, в которых предлагают здоровые сбалансированные блюда. Возможно, обед даже можно заказать с доставкой прямо в офис. Скооперируйтесь с коллегами: так вы проявите заботу, приятно проведете время за обедом и сэкономите на доставке.