Правильный перекус: каким он должен быть?
«А зачем он нужен?» — подумают некоторые.
— Это же и лишние калории, да и вообще — думай, что-то там готовь… А если ещё и работа в офисе, то точно не до перекусов.
Но, на самом деле, перекусы на правильном питании просто необходимы:
— они предупреждают постоянный голод и стрессовый режим, когда организм переходит в режим ”на носу черные времена, запасаемся жиром”;
— перекус на правильном питании провоцирует ускорение метаболизма;
— дает дополнительную энергию в течение дня;
— исключает ночные «зажоры», ведь весь день вы не испытывали недостаток еды;
— позволяет легко и просто набрать необходимое КБЖУ, что, как мы знаем, бывает очень проблематично при занятиях спортом и наращивании мышечной массы.
Правильный перекус — это дополнительный приём пищи между основными.
Перекусы при правильном питании в стандартном варианте меню — между завтраком и обедом и между обедом и ужином.
Перекусы должны быть:
— меньше завтрака, обеда и ужина и по объёму и по количеству калорий;
— состоять, как и любая другая еда, только из полезных натуральных продуктов;
— идеально вписываться в рацион и режим — между любыми приёмами пищи должно быть не менее 2-2,5 часов.
Иногда может показаться, что время перекуса уже пришло — часто после обеда уже через полчаса хочется что-то съесть. Но это не голод! Скорее всего это просто жажда или же у вас поздний обед и пришло время естественного гормонального скачка, когда вам просто кажется, что вы голодны.
Варианты ПП-перекусов.
Теперь подробнее, на примерах, что можно на перекус при правильном питании. До обеда варианты перекусов при правильном питании, могут выглядеть так:
— пара фруктов (яблоки, мандарины, груши);
— овсяноблин с любой начинкой;
—пара диетических оладушек или овсяно-банановых печенек;
—порция любого смузи;
— небольшой лаваш с начинкой;
— орехи (грецкие, миндаль)
Можно добавить чашечку травяного отвара, чая без сахара.
На полдник, то есть после обеда, перекусы немного иные, более белковые или с меньшим содержанием углеводов:
— омлет с небольшой порцией салата из свежих овощей;
— творожный десерт, например яблочный;
— натуральный йогурт ( кефир), фрукт;
— хлебец с нежирным сыром;
— варёные яйца
После обеда часто хочется чего-то сладенького — перекусите белковым творожным десертом с добавлением горького шоколада, так вы предупредите возможный срыв. Правильный перекус исключает любые вредные продукты, а также не стоит увлекаться углеводами — перекусывать следует чем-то более лёгким, не таким сытным, как каши. Калорийность перекуса должна быть под вниманием, в идеале меньше, чем калорийность основного приёма пищи, но никак не больше!
Если во время перекуса вам хочется съесть больше, пересмотрите порции завтрака и обеда — может они маловаты.
Питайтесь правильно! Будьте здоровы!
