In vino veritas
В 2026 году мы 1-5 сентября приглашаем вас в путешествие по черноморскому побережью Краснодарского края с винодельческим уклоном.
Пожалуй, это будет самый вкусный выезд «Неизвестной России»: помимо лучших вин, будут и всякие фермеры, и казаки, и лучшие местные общепиты, а на свежем морском воздухе всё это становится в разы ощутимее.
Зачем вообще туда ехать?
Разбавить тюлений пляжный отдых у моря новыми впечатлениями и знаниями. Убедиться, что в России есть достойное натуральное виноградное вино. Постараться научиться дегустировать вино. Обнаружить, что у вина есть цвет, и этот цвет не просто белый или красный, а может быть соломенным, золотистым, с зеленцой, с рубиновыми всполохами или фиолетовыми оттенками. Сравнить будоражащие игривые нотки легких летних вин с бархатом и атласом выдержанных. Мучиться от того, что в ежесекундно меняющемся послевкусии точно слышишь что-то знакомое, но никак не можешь понять, что это. Познакомиться с виноделами — потрясающими увлеченными людьми, которые несмотря на сюрпризы природы, неблагоприятную законодательную и экономическую действительность, год за годом взращивают и убирают виноград, закладывают молодое вино, никогда наверняка не зная , что в результате получится. Поговорить с виноделами за жизнь. Поучаствовать в слепом тесте: будем угадывать какое вино сделано на Кубани, а какое во Франции (Испании, Чили, етц)
Стоит отметить, что на этом выезде будут не только вина. Мы взяли всё самое крутое, что есть в сентябре поблизости и между винодельнями организуем вам события, которые вам запомнятся не меньше. Вот, как это будет выглядеть по дням:
День 1
В 13:00 мы встречаемся в Новороссийске на адресе ул. Бирюзова 8 в трёхзвёздочном отеле «Экспромт». Вот, что станет вашим домом на ближайшие четыре ночи:
Как добраться до Новороссийска? Несложно. В самом Новороссийске аэропортов нет, но можно прилететь в Краснодар или в Геленджик.
В 10:30 от станции Краснодар-1 отходит «Ласточка», если прилетите с утра, вы на неё успеете. А из Геленджика варианты добраться до Новороссийска случаются вообще каждые 20 минут, там рядом.
После встречи у нас обед. А затем мы идём (внезапно!) в музей цемента. Он, кстати, единственный в России и в мире!
А вообще в Новороссийске целых 4 цементных завода. Цемент — это серое золото Новороссийска. Во времена Великой Отечественной из него делали даже мины и авиабомбы.
Новороссийск — город-герой и город-индастриал. Здесь крупнейший порт на чёрном море. Этот город ни на что не похож. Ну а мы знаем, где прячутся отличные виды на промзону:
Что же касается героической части, то мы увидим разрушенный боями ДК Цементников (открытие планировалось 22 июня 1941 года). Кстати, памятник приобрел федеральный статус в 1995 году и активно участвует в жизни города.
Расстрелянный вагон, который был часть рукотворной баррикады, преграждающей путь немцам во времена Великой Отечественной Войны.
Не успев отойти от промышленно-героической части Новороссийска, мы доберемся до самой романтичной и живописной его стороны — набережной. Тут и памятник жёнам моряков, и самый настоящий крейсер! Высотой аж с 15-этажный дом!
Из разных точек набережной нам будут открываются панорамные виды на Цемесскую бухту, горы, портовые сооружения.
А завершим мы прогулку по набережной вновь на исторической ноте. Мемориал «Малая Земля», где до сих пор можно увидеть следы боев: поросшие травой рвы, окопы и траншеи.
Программа первого дня на этом не заканчивается. Тем же вечером мы проводим винную дегустацию с претензией на профессионализм и вычисляем, какое вино здесь местное, какое чилийское, какое домашнее, где из тетрапака, а где — мажорское, стоимостью от 3000 за бутылку.
Дегустацию нам будет проводить профессиональный сомелье, который как никто другой знает как вообще оценивать вино, какие есть объективные характеристики помимо «вкусно-невкусно» и много ещё всего.
P.S. В один из прошлых разов самым рейтинговым оказалось вино из тетрапака, а вот итальянское красное заняло почётное восьмое (из девяти) место.
ДЕНЬ 2
После вчерашней дегустации это непросто, однако на завтраке нужно будет появиться уже в 8:00, чтобы в 8:30 выехать.
К 10:00 мы приедем на винодельню Саук-Дере.
В первую очередь она известна своими подвалами. Здесь самая большая и самая ценная в России коллекция марочных вин.
Помимо вин на дегустации вам будет предложен ещё и виноградный сок, который здесь делают без консервантов.
По завершению экскурсии нас ждёт вкусный обед, а затем мы выезжаем смотреть на местные грязевые вулканы. Вулканами их можно назвать очень условно, роста они преимущественно небольшого, но довольно занимательно попукивают и фонтанируют грязью разного уровня целебности, да и ландшафты в той местности уникальные.
«Блеваки» — так их называют местные.
Затем мы посещаем самого гигантского из промышленных гигантов — винодельню «Фанагория». Всё-таки место в первой пятёрке по объёмам производства бутилированного вина — это не шуточки вам.
А ещё они показывают, как делают бочки.
А ещё коньяк. А ещё в подвальной дегустации у нас будет премиальное вино. Вы на тот момент будете уже прокачаны в этом плане и будете ощущать вина по-новому, даже если вы их пробовали до этого.
Вдоволь напробовавшись разных вин, мы отправляемся купаться на море, на песочную косу в район виндсерфинговых баз. Желающие могут опровобовать виндсерфинг и чему-то научиться (мы не стали это включать в стоимость, от 1500 до 2500 за час обучения), а остальные могут, наконец, просто полежать на песчаном пляже, искупаться и отдохнуть пассивно, набраться сил на вторую половину путешествия.
ДЕНЬ 3
Третий день готовит нам шквал непринужденного релакса в самом образцовом курорте Краснодарского края.
Мы, конечно же, про Геленджик.
Посетим Сафари-парк, прокатимся на канатной дороге и прогуляемся по самой длинной (16км) набережной в мире!
Сафари-парк здесь – это место, где живут животные, столкнувшиеся с человеческой жестокостью и попавшие в это место для восстановления. Располагается сафари на горе, где в естественной среде живут животные.
Затем вместо банальных шезлонгов, мы прокатимся по Чёрному морю на катере, да еще и искупаемся в открытом море! На этом месте уже пора бежать за билетами в тур! (фото листаются по клику)
Мы привезём вас на одно из самых потрясающих мест российского Черноморья — в Прасковеевку. Помимо того, что здесь есть крутая достопримечательность (скала с необъяснимой дыркой), здесь потрясающе прозрачное море, немного людей и живописные виды.
Также в этот день мы посетим знаменитый сухогруз «RIO», севший в 2018 году на мель в Геленджике и расскажем про него много увлекательных историй (при условии, что на момент путешествия он будет на том же месте).
Хорошенько отдохнув на побережье, мы отправимся практиковать свои навыки сомелье в новую винодельню. Помимо вин, она примечательна пасторальными видами сыров. Здесь делают сыр! Попробуем разобраться в палитре вкусов и в этой области, аки профессионалы!
ДЕНЬ 4
Какая же Кубань без казаков? После завтрака нас ждет погружение в самое колоритное и кубанское место на Кубани — Атамань. Тут мы задержимся на несколько часов (уверяем, вы будете умолять нас остаться тут подольше)
Атамань – это воссозданная казачья станица, в натуральную величину (площадь более 60га). Музей под открытым небом, где экспонаты не только можно, но и нужно трогать руками! Это действительно живая станица, где мы посидим на лавке и печке, погладим кота на заборе, залезем в тачку с сеном, сбегаем на дикий пляж к морю. Люди, населяющие станицу (пусть даже по рабочему графику), кажется живут, едят и спят здесь: кузнец, гончар, сапожник, цирюльник и многие другие... их дворы и дома открыты, в огороде пушистая капуста и подсолнухи. Фото листаются.
Здесь вы будете аскаляться до ушей, пока мы будем баять вам интересные истории. Ну и конечно, мы узнаем, почему казак должен терпеть, чтобы стать атаманом.
После обеда с казаками мы отправимся к черноморским воротам в Керченский пролив — мыс «Панагия». Этот природный риф практически не известен туристам, но мы то с вами из Неизвестнача! Тут идеальное место для любителей первозданной природы и морских просторов:
Поговаривают, что тут можно наловить мидий и увидеть разгуливающих по берегу крабов. Самый известный и большой риф иногда называют скалой «Парус» из-за величины. Он каменным великаном возвышается над морской гладью, словно принесённый сюда с другой планеты.
Насладившись дикой природой мы отправимся в знойную Анапу. Сравним, какой же из курортов все таки достоин 5-ти звезд от Неизвестнача — Геленджик или Анапа?
Кроме того, обязательно заедем на знаменитый анапский маяк
После которого мы снова едем на винодельню. И не абы куда! Мы едем на фазенду Геннадия Генераленко — художника, балагура, нумизмата, и просто хорошего человека. Будет вкусно и нескучно. Эти вина тоже очень ценятся среди знатоков. Их трудно найти и невозможно забыть. Фото листаются.
За бокальчиком(-ами) вина не заметим, как день пройдет!
ДЕНЬ 5
Позавтракав, едем в Абрау-Дюрсо. Абрау-Дюрсо — это про игристые вина. Бокал проссеко с утра — залог отличных выходных. Вы знали?
Кроме того, Абрау-Дюрсо — место историческое, завод был открыт по указу ещё Александра II в 1870 году. Здесь есть сырые подвалы (некоторые — аутентичные), в которых выдерживаются пыльные бутылки, которые появятся на прилавках через год. Или через два. А если не пыльные, то через три. Потом будет интереснее закупаться на новый год, зная, какая у этой бутылки судьба. А некоторые, кстати, в том же подвале выстреливают. (фото листаются по клику)
После экскурсии и дегустации прогуляемся по самому посёлку. Это довольно живописное место.
Ну а потом нас ждет неизвестный Новороссийск. Причем, в прямом смысле этого слова — мы увидим так называемы район-призрак. Целый район, который давно покинут его жителями и который не так то просто найти. Большая часть домов тут просто пустует. Заброшка в лучшем ее исполнении!
Поговаривают, что ночью здесь даже можно встретить призраков.
А еще в Новороссийске есть заброшенные барские дачи — покажем их вам, если будет хватать времени.
Дача Медведева
Ермоловой
Голицына
А после, к 15:30 мы привезём вас на железнодорожный вокзал, откуда в 15:55 отходит «Ласточка» до Краснодара.
Улететь домой можно из Краснодара или Геленджика, либо доехать прямым поездом (примерно сутки в пути). В Краснодар «Ласточка» прибывает в 18:55, а это значит, что можете брать любые авиарейсы, вылетающие после 21:00 (там на такси полчаса до аэропорта, но вечером бывают пробки)
ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ
Сколько это стоит и что входит в стоимость?
Первые пять мест мы отдаём за 46000. Для второй пятёрки сумма последовательно возрастёт до 49000 и для всех остальных станет уже 52000.
В стоимость входит всё, кроме билетов из ваших городов в Новороссийск и обратно и денег на карманные расходы. То есть входит 5 дней/4 ночи проживания, трёхразовое питание (в первый день без завтрака, в последний без ужина), всё передвижение по краю, все экскурсии и культурные мероприятия. В случае отмены за 21 день до старта или раньше мы вернём вам деньги с 20-процентной комиссией от полной стоимости. При более поздней отмене, к сожалению, придётся удержать половину стоимости (если вы к этому моменту оплатите только половину, то она сгорит), так как нам уже придётся вносить невозвращаемые предоплаты, да что там, некоторые мы уже внесли.
Почему тур в будние дни?
При любом раскладе в этот тур выпадает рабочая неделя. Может понадобиться пара дней, чтобы добраться до Новороссийска, а потом не в спешке выбраться из него. А так, мы как короли, сможем путешествовать без толп туристов!
Какой дресс-код?
Совершенно точно будет тепло, возможно будет жарко. Кроме того, мы едем на море. Скорее всего хватит шорт и футболки, но лучше захватить ещё что-нибудь вроде свитера, иногда с моря дует неприятный ветер. Ну и обувь должна быть удобной для полазок и длительных прогулок, они у нас иногда будут случаться. Плавки, купальники — пригодятся.
Почему нам можно доверять?
«Неизвестная Россия» провела уже более четырёх сотен выездов по всей России. Подавляющее большинство участников остаются довольны и оставляют о нас положительные отзывы, а многие ездят с нами снова и снова (пока максимальный рекорд — 48 раз).
Этот выезд мы проводили четырежды. Вот отзывы на опыт прошлых лет:
Кто ваш гид?
Андрей Сологуб, опытный гид «Неизвестной России»
Как стать участником?
Очень просто: нужно написать в сообщения сообщества «Неизвестная Россия» «Хочу на винодельни». Сделать это можно по этой ссылке: https://vk.me/unknown_russia Там мы расскажем, как и сколько оплатить, куда прибыть, что посмотреть в свободное время (какое ещё свободное время?), ну и ответим на все возникающие вопросы.
Поехали на море!