ЛУЧШИЕ ТРАВЯНЫЕ ЧАИ В ПОХОДАХ

Кто был с нами в походах и на сплавах, не раз говорил: "Чай у вас волшебный, раз попил и снова в поход с Экотуром хочется".

И действительно😉 Чаи, которые мы готовим с вами на костре, не просто душистые и вкусные, но и полезные для здоровья. Представляем вашему вниманию травяные чаи, которые вы можете приготовить и в походе, и в домашних условиях. Мелисса, мята, крапива, липа, чабрец, ромашка, иван-чай...всего и не перечислишь.

🍵 ШИПОВНИК. Помогает от простуды. Вы знаете, эпидемиологи утверждают, что в шиповнике находится больше витамина С, чем в лимоне 🍋 Берем одну чайную ложку измельченных плодов, которые предварительно очищаем от волосков. Заливаем стаканом воды и доводим до кипения. Через 5 минут отвар можно убирать. Надо дать ему настояться и через 15 минут можно добавлять мед по вкусу и подавать на стол. Долго кипятить нельзя – разрушается витамин С. И употреблять активно на постоянной основе тоже не рекомендуется, лучше курсами.

ЛУЧШИЕ ТРАВЯНЫЕ ЧАИ В ПОХОДАХ, image #1

🍵ЧАБРЕЦ. Кладезь полезных свойств. Как часто мы его делали в походах... Чабрец (он же тимьян) славится своими потогонными, противовоспалительными, бактерицидными свойствами. Он отлично помогает при простуде, гриппе, бронхите и пневмонии, облегчая кашель, а также прекрасно тонизирует, бодрит, снимает нервное напряжение. Для приготовления полезного напитка берётся 1 чайная ложка измельченной травы на 1 стакан чая. Её следует залить водой, довести до кипения и кипятить 5-10 минут. В готовый чай можно добавить мед.

🍵ЛИПА. Вкусный чай! Да ещё и от простуды помогает. А если у вас есть мед, то вообще сказка! Для приготовления чая заварите в котелке горсть липовых цветов и настаивайте 15-20 мин. Или залейте 1 литром кипята 30 гр сушеных цветков липы на 10-15 минут. Затем процедите и добавьте мед. Пейте горячим.

🍵РОМАШКА. Придает травяным настоям чудесный медовый запах. Успокаивает воспаления, помогает при простуде, снимает спазмы в желудке, успокаивает нервную систему. Ее пьют при переутомлении, головных болях, бессоннице и раздражительности.
Утром его пить обычно не рекомендуют из-за расслабляющего действия. А вот вечером - пожалуйста. А если опять-таки добавите мед - то лучше не придумаешь. Бросаем в кипящую воду цветки ромашки и кипятим 10-15 минут. Или заливаем 1 чайную ложку сушеных цветков на 200 мл горячей воды и даем настояться 10 минут.

ЛУЧШИЕ ТРАВЯНЫЕ ЧАИ В ПОХОДАХ, image #2
ЛУЧШИЕ ТРАВЯНЫЕ ЧАИ В ПОХОДАХ, image #3

🍵 ЕЛЬ. Побеги хвойных растений борются с авитаминозом, действуют общеукрепляюще и слегка тонизирующе. Особенно хороши зимой и весной, когда источников витаминов почти нет. Хвойный чай: используем иголочки сосны или ели, кору пихты или кедра. Желательно брать свежую хвою, это сделает вкус напитка гораздо насыщеннее. Промываем, нарезаем на маленькие кусочки, засыпаем в кружку, заливаем кипятком на 20 минут. После отвар процеживаем, добавляем ложечку меда и наслаждаемся восхитительным хвойным чаем.

ЛУЧШИЕ ТРАВЯНЫЕ ЧАИ В ПОХОДАХ, image #4

🍵ДУШИЦА+МОЖЖЕВЕЛЬНИК+МОРОШКА. Ароматный и оздоравливающий напиток. Обладает тонизирующим, противовоспалительным свойством. Листья морошки и черной смородины, трава душицы, мелко порубленная хвоя кедра (сосны, ели), плоды шиповника. Способ приготовления чая: хвою промойте в проточной воде, измельчите ножницами. Положите все компоненты в чайник. Залейте кипящей водой, закройте чайник, настаивайте 5-7 минут. Процедите и, при желании, подсластите медом. Пейте чай горячим.

❗Список трав, которые нельзя пить при беременности: чистотел, зверобой, багульник, водяной перец, змеевик, крапива, петрушка, шиповник... Также есть противопоказания для людей с заболеваниями печени, почек, желудка и другими. Надо консультироваться с врачом. И помнить, что собирать стоит только на 100% знакомые вам травы🌿

Кстати, среди наших опытных инструкторов есть настоящий чайных дел мастер -Михаил Созинов. Он отлично разбирается в травах. В походах и на сплавах собирает травы на уральских горных склонах, а затем мы, туристы, наслаждаемся травяными чаями у костра. Такая вот романтика🌼

4195 views