Петербург участвует во всероссийском экспериментальном проекте по повышению качества и безопасности продуктов питания
Вопросам контроля за качеством пищевой продукции было посвящено заседание Государственной комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции. Заседание прошло в режиме видеоконференции под председательством министра промышленности и торговли РФ Дениса Мантурова.
В России проводится эксперимент по маркировке молочной продукции. В нем участвуют 310 производителей, 90 импортеров, 379 представителей оптового звена, более 4 тысяч магазинов. Маркировка продукции позволяет отслеживать ее продвижение на всех этапах – от производства до продажи конечному потребителю. Из петербургских крупных производителей в общероссийском эксперименте принимает участие завод «Пискаревский».
«Электронные сертификаты упрощают проверку качества продуктов, помогают бороться с фальсификатами. Сокращаются объемы незаконного оборота промышленной продукции. Это также влияет на собираемость налогов и таможенных пошлин. На рынке создается здоровая конкурентная среда», – сказал Александр Беглов.
📅 Стратегия повышения качества пищевой продукции до 2030 года была разработана по поручению Президента России и принята Правительством России в 2016 году. Также разработан план по ее реализации, принят пакет нормативных и законодательных актов.
В рамках программы «Цифровая экономика РФ» Россельхознадзор сегодня создает государственную информационную систему, которая позволит лучше контролировать качество и безопасность пищевой продукции. В числе товаров, подлежащих обязательной маркировке, отдельные виды молочной продукции, упакованная питьевая вода. Минпромторг также рассматривает введение обязательной цифровой маркировки других товаров.
Александр Беглов предложил ускорить интеграцию государственной системы мониторинга за оборотом товаров с Федеральной государственной информационной системой в области ветеринарии. Это будет способствовать повышению качества и безопасности пищевой продукции.
***
С 1 июля 2018 года в России действует система «Меркурий», в рамках которой оформляются сопроводительные документы на отдельные группы товаров, подлежащих ветеринарному контролю. С 1 ноября 2019 года регистрация в «Меркурии» обязательна для всех групп молочной продукции.
В Петербурге работает государственное бюджетное учреждение «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг». В его функции входит, в том числе, недопущение проникновения на потребительский рынок некачественных и опасных для жизни и здоровья людей товаров.