Сельскохозяйственные выставки в с. Ижевское в начале ХХ века

В 1908 году в селе Ижевском Спасского уезда Рязанской губернии (современный Спасский район) было создано сельскохозяйственное общество. Его цель – развитие сельского хозяйства и популяризация прогрессивных методов землепользования. При поддержке губернского департамента земледелия здесь начали регулярно проводиться сельскохозяйственные выставки с главным отделом выставки – животноводческим и подотделом кустарной промышленности. Кстати, одна из первых таких выставок состоялась еще до официального основания общества – в 1905 году.

В Рязанском историческом музее хранятся четыре редких снимка с выставки 1909 года, сделанные фотографом Иваном Филатовым. Сегодня мы посмотрим один из них. В центре кадра – корова Рогнеда симментальской породы, четырех лет, принадлежавшая А.Н. Ляликову. На той выставке она была отмечена бронзовой медалью.

Скотоводство в Ижевском приобрело осознанный, планомерный характер еще в 1890-х годах: именно тогда здесь появилась симментальская порода как улучшающая. Александр Николаевич Ляликов организовал настоящий «рассадник» (племенной питомник) симменталов. Он привозил лучших животных с различных выставок и даже выписал из Швейцарии бычка. Однако разведение этой породы требовало улучшенных условий содержания и устройства теплых, удобных дворов.

Симментальская порода — одна из древнейших в мире. Ее предки были завезены в Швейцарию в V веке. Название происходит от долины реки Симме в кантоне Берн. В Швейцарии симменталов долгое время использовали и как рабочий скот.

Благодаря отличной способности к акклиматизации порода широко распространилась по всему миру. На ее основе в дальнейшем вывели ряд других пород: сычевскую, монбельярдскую, флекфи, болгарскую красную, словацкую красно-пеструю, венгерскую пеструю и другие. Отличительная черта – масть: палевая, палево-пестрая, красно-пестрая или красная с белой головой.

Почему выбрали именно эту породу? Она хорошо приспосабливается к разному климату, дает отличное сочетание молочной и мясной продуктивности. Сегодня средняя удойность симментальской породы составляет более 6100 кг молока в год при жирности 4,02% и содержании белка 3,27%.

Александр Николаевич Ляликов и после революции оставался признанным авторитетом в области молочного животноводства.

Вероятно, фотография попала в фонды нашего музея из коллекции Кустарного музея Рязанского земства.

Материалы подготовил хранитель фотоколлекции научный сотрудник научно-фондового отдела Д.С. Горбач