Дневники Арктического плавучего университета: день семнадцатый

11 июля 2024 года

НИС «Профессор Молчанов»

Баренцево море по пути к острову Колгуев

17:02 мск

+4,8 градусов, облачно, ветер северо-восточный, 4,2 м/с

Зыбь да зыбь кругом

Помню, несколько лет назад капитан Хохлов сказал, что «зыбь — самое противное в Баренцухе». Полностью поддерживаю. Как-то раньше настолько долго я в нее не попадала. Сегодня ночью я не помню, спала я или нет, помню, что ездила по койке, то ногами упираясь, то головой. Когда голова свисала вниз, было так себе. В сон я, конечно, проваливалась, но урывками и снилась какая-то ерунда. Поэтому неудивительно, что я опять заснула днем и отлежала ухо…

Сообщения открываются плохо, но вижу одно с работы, что после нас в Арктику на «Молчанове» отправится еще один плавучий университет, и работать они будут 41 день только в море без высадок. Бодрит, однако! Предлагаю посочувствовать коллегам.

Под знаком гидрохимии

Сегодня чисто день перехода, то есть лекции, еда и подготовка к завершающей сессии. Наталья Лис рассказывала о гидрохимии. В этом рейсе на разрезах было обработано более 1 200 проб. Учитывая, что нас почти всё время нещадно болтало, это просто невероятно.

Гидрохимики определяют количество растворенного кислорода в воде, общую щелочность, кремний и фосфор. Еще можно было бы мерить сразу нитриты, нитраты и аммоний, но это очень затратно. Для этого анализа нужен отдельный человек, при этом обязательно некурящий. Аммоний показывает прекращение жизнедеятельности, внизу кто-то помер, анализ это выявит.

Почти всё в этом рейсе измеряется вручную, это те классические химические опыты, когда капаешь одну каплю, и цвет внезапно меняется, или не внезапно, что усложняет процесс.

Воду на растворенный кислород из розетты забирают в первую очередь — это важно. Чем ниже температура воды, тем больше в ней растворено кислорода, тем, естественно, лучше для организмов. Пробу фиксируют, отстаивают, осадок растворяют при помощи серной кислоты и начинают титровать. Чтобы был заметен переход, нужно добавить крахмал. Синий оттенок можно выбрать по вкусу: от питерской до египетской ночи. Когда раствор становится прозрачным — вот искомый результат. Салем поделился, что в прошлом рейсе он стал асом по определению содержания кислорода: «Когда я вернулся из экспедиции, химичка была приятно поражена!».

Как я поняла, самое муторное — это определение общей щелочности. Если смену синего на прозрачное сложно не заметить, что тут надо ловить оттенки: персиковый или уже розовый. Автоматически по идее тоже можно, но это дорого, и приборы капризные. Так что человек пока незаменим.

Ну, а завершила Наталья свою лекцию практическим занятием по определению кислорода, определяли его в воде из-под крана, и кислорода там оказалось огого, не зря в трубах кто-то живет. Хотя в этом году он довольно тихий. Когда кислород смотрят в морской воде, надо делать так, чтобы кислород из воздуха максимально в пробу не попал, иначе будет неправильно.

Жизнь в океане

Егор Дудоркин рассказывал про роль хлорофилла в океане. Именно растения создали кислородную атмосферу на нашей планете, и продолжают поддерживать его содержание, причем значительную роль играет как раз Мировой океан. Фитопланктон — та самая мелочь типа цианобактерий, диатомовых водорослей и панцирных кокколитофирозов — это примерно 1% биомассы растений, которая производит около 50% кислорода. Кроме того, фитопланктон — это основа пищевой сети, начало цепочки.

Фитопланктон отбирают сетями или из батометров, отфильтровывают на специальных стекломикроволоконных фильтрах. Их заморозили до прибытия в лабораторию полярных и морских исследований им. О. Ю. Шмидта для дальнейшего определения экстрактным флуориметрическим методом.

У водорослей несколько разных хлорофиллов, но в процессе фотосинтеза участвует хлорофилл-А, его и определяют.

Отказаться или переработать

Интересные вопросы подняла Катя Зотова. У нее была не лекция, а, скорее, дискуссия на тему Reuse Reduce Recycle, как понимаете, про взаимоотношение с пластиком и прочими отходами. Все мы понимаем, что надо минимизировать потребление, особенно это касается всяких упаковок, которые в огромной количестве очень быстро попадают в помойку — срок службы может исчисляться минутами: дотащить килограмм черешни за два квартала, и пакет отправляется в ведро.

Опять же всякие экоштуки вполне могут оказаться псевдоэкологичными. Вопрос, сколько было затрачено воды на производство одного шопера, или как часто используются многоразовые салфетки из ткани, которые надо стирать. А это опять вода, микропластик от бытовой химии, расход электроэнергии и т. п. Поэтому порой бумажные одноразовые салфетки выглядят более приемлемо, тем более что их обычно делают из переработанной бумаги.

И классическая история про новогодние елки: пластиковая или натуральная. У Максима Червякова, как он сказал, елке в семье уже 30 лет. Она да, можно сказать, уже перешла в разряд экологичной. Наконец-то появилось исследование, сколько должна прожить искусственная елка, чтобы оправдать свое существование. Так вот, это не менее 20 лет.

Про чай в пакетиках или заварка — тут все более однозначно. Моя бабушка называла чай в пакетиках «чай в тряпках». Но там и тряпка (ниточка), и нетканый материал, и металлическая скобочка, и бумажка… Даже не отсортировать толком. А заварку можно использовать как удобрение, по примеру нашего доктора Юлии Поповой. Или перейти на иван-чай, чтобы убрать логистическую составляющую, но его тоже трудно собрать и обработать так, чтобы было вкусно и природно.

Еще интересный момент про измельчители пищевых отходов. Теперь я знаю двух человек, у кого они есть. Наверно, мне тоже надо…

Завтра в районе 14 часов мы должны подойти к Колгуеву. Насколько я помню, судно не может подойти близко к Бугрино из-за песчаной косы, поэтому ехать на лодке придется долго. Ну и число тех, кто высадится, будет ограничено.

Вы когда-нибудь заглядывали в глаза глупышу? Он же гордый буревестник и смотрит, как прицеливается. А еще его можно погладить, если правильно войти в резонанс с кораблем и вытянуть руку…