Об опаринской овце
«Когда зовём изучать прошлое, будем это делать лишь ради будущего…» Н.К.Рерих.
Много лет во мне жила мечта написать про опаринскую овцу!
Слышала давным-давно, что на Слудке была опаринская порода овец. Казалось, что именно в шабурской стороне эта порода овец и выведена…
Много позднее прочитала в очерке Яхлакова «На водоразделе», что об опаринской овце породы «шлёнка» печаталось в газете «Опаринская искра». Там сказано: «Опаринская овца «шлёнка» - высококачественный метиз от культурной породы. Нигде в Архангельской области больше не разводилась. Она давала по 4 кг шерсти. (Колхоз «Искра» Лузянского сельсовета)».
Поузнавала у Василия Шестакова - зоотехника колхоза им. Карла Маркса, работавшего в Шабурах в 1975 г.Он сообщил,что на Слудке поголовье овец было – 300 голов. Была ли эта разновидность овец опаринской породы - не запомнил. Сохранилось в памяти, что в Опаринском районе было племенное хозяйство, оттуда и привозили баранов-прекосов на Слудку для улучшения породы…
Прекос (скороспелый, ранний) - порода тонкорунных овец мясо-шёрстного направления. Выведена в конце XIX веке во Франции скрещиванием мериносов рамбулье с мясной лейстерской породой. Позже прекосов совершенствовали в Германии, откуда они завезены в СССР в 1926-1931 годах.
Большая Российская энциклопедия
Из Большой Российской Энциклопедии: «Опа́ринская поро́да ове́ц, полутонкорунная порода мясо-шёрстного направления продуктивности. Выведена в начале XX в. в Опарино Никольского уезда Вологодской губернии (ныне Опаринский район Кировской области). В 1908–1915 гг. местных северных короткохвостых овец скрещивали с привезёнными из Прибалтики тонкорунными и полутонкорунными породами овец. Овцы опаринской породы отличаются выносливостью, хорошо приспособлены к разведению в лесных увлажнённых условиях; устойчивы к заболеванию копытной гнилью».
Из Постановления правления «Севкрайживотноводобъединения»
Из Постановления правления «Севкрайживотноводобъединения» о работе Опаринского Райживобъединения (РЖО) по докладу зоотехника Купч от 26 марта 1933 г.
Постановили:
- Предложить Опаринскому РЖО дополнительно разработать план комплектования стада, с доведением поголовья опаринской овцы к 01.01.1934 г. до 1000 голов.
- Сектору строительства «Севкрайживотноводобъединения» отпустить СКТФ Пунанэ по х. Елани, Моломского сельсовета – 50 кг драночных гвоздей на достройку овчарни.
- Предупредить зав. Опаринского РЖО и райзоотехника, что они персонально являются ответственными за 100-процентное выполнение плана случной компании.
- Предложения зоотехника Купч утвердить.
Для истории
Бывшая зав. Опаринским архивом Г.П.Климова сделала такую запись (к сожалению, год не указан).
По Управлению сельского хозяйства (для истории)
У нас в районе, по словам старожилов, была выведена порода овец Опаринская. Занимался этой работой зоотехник Райзо Казнев и в Лузянском сельсовете была овцеводка Анна Григорьевна Пупышева в дер. Большая Лузянская. Она в течение 3-х лет (1939-1941г.г.) неоднократно была на выставке ВДНХ в г. Москва вместе с породистыми овцами по одному месяцу. Председателем колхоза, где разводилась порода овец, была женщина - Елькина Евдокия Кузьминична. По словам очевидцев, все стены конторы были в призах и наградах за заслуги в овцеводстве.
Бонитировка
В Опаринском сельхозуправлении в 80-е годы ХХ века была создана племгруппа при Кировском Племобъединении для классификации, оценки опаринской породы овец. В группе два специалиста: Муравьёва Любовь Васильевна и Кокоулина Галина Анатольевна. Позднее племгруппу перевели в Лузу, потом Кокоулина Галина Анатольевна работала от Кировского Племобъединения.
Специалисты ездили в другие районы Кировской области за баранами на племя, проводили в овчарнях бонитировку - определяли классификацию, возраст овец по зубам, по весу, по шерсти (тонкорунная или с загустением шерсть). Присваивался класс - 1,2 или 3-ий. Хорошие овчарни были в Моломе, Волгарице, на Дуванном, в Бучнятах и др. Одно время пытались улучшать «опаринскую» породу путём скрещивания с романовской породой , но оказалось невыгодно, не подошли пастбища, романовская порода не приспособлена к низинным местам, там растущим травам.
Из воспоминаний свидетелей
Про Волгарицу рассказал Ярополов Н.В. «Колхозное стадо овец опаринской породы в Волгарице было очень большое, от 600 и более голов (возможно, и до 1000). Стригли 2 раза в год. Шерсть была очень качественной. Частники держали много овец и шерсть зимнюю сдавали государству, а из летней шерсти катали валенки.
Ерёменко З.Н., экономист Опаринского Райпо. «Колхозы и частники в большом количестве сдавали в Опаринскую Заготконтору шерсть от опаринской овцы. Мясо и шерсть ценились. В Заготконторе шерсть классифицировали (переводили в проценты) по степени качества руна. Лучшая шерсть у овец - на лопатках и спине. Раскладывали шерсть по качеству, прессовали и тюками отправляли в область. Также сдавалось мясо, много шкур овечьих, в т.ч. от заготовителей. Тонны мяса, овчины отправляли в область вагонами.
Заготконтора в Опарино существовала до 90-х годов ХХ века.
У Зои Николаевны приезжала в гости тётя из Феодосии. Всегда увозила много шерсти из Опарино. Покупала её у эстонцев, т.к. та шерсть была первоклассной.
Галина Николаевна Бабкина поделилась добрыми воспоминаниями из детства. «Отец, Бабкин Николай Павлович, катал валенкида поругивался, что «раньше лучше овцы были, сейчас намешали разные породы. Не с каждой овцы можно валенки катать». Галина сейчас с улыбкой вспоминает, что у неё валенки были белые самокатанные (мягкие, тёплые, невесомые), а она стеснялась их носить, так как у всех в школе были чёрные катанки.
Ещё любопытное воспоминание. В 1980 г. работала она зав. Шабурским клубом и от колхоза её отпрашивали помогать кастрировать баранов на Слудке. Говорит, что нетрудно было, бараны молчаливо боль переносят, не то что поросята (визжат при кастрации). По два ведра накастрируют яиц, промоют, плёнку снимут - наварят. Вкусные бараньи яйца! Пир устраивали в тот день!
Позднее стали уезжать люди из Шабур. Уехали Киселёвы Анатолий и Алла в Молдавию. А там овцы не такие, как на Слудке. Алла приезжала на своей машине специально за овцами слудскими. Они с Галиной загрузили двух овец в багажник и четверо суток везли до Молдавии. Из-за стресса овцы не ели (хотя дорогой их выпускали в поле ). Когда привезли на место, завидев стадо, сразу убежали к нему. Нашлись потом, наши-то овцы кудрявые, с хорошей шерстью.
Любовь Кокоулина,зоотехник Шабурского колхоза им. К.Маркса в начале 90-х ХХ века, рассказывает. «Мы в техникуме проходили овцеводство. Но я не слыхала никогда про эту породу, удивилась - откуда такую взяли, видимо местная. Помню, за овцами ходили муж с женой – приезжие, и к овцам относились несеръёзно. А потом, примерно в 1985году, сдали всех овец на мясокомбинат…
Вывод
Опаринская порода овец появилась в опаринской стороне примерно с 1908-1915 г.г. В какой овчарне конкретно выведена – неизвестно. Возможно, завезена на Вятку эстонцами-переселенцами. В марте 1933 г. в постановлении правления «Севкрайживотноводобъединения» озвучен Моломский сельсовет, СКТФ Пунанэ, хутор Елань, где жили эстонцы. Проводилась огромная работа - бонитировка, правильная случка, селекционирование, своевременная кастрация (чтобы мясо не имело специфического вкуса).
Деревня Большие Лузяна в те годы относилась к Архангельской обл., Опаринского района, там в 1939-1941 годах появилась знатная овцеводка! Поголовье овец опаринской породы шлёнка развели по всему району в колхозах и частных хозяйствах…
Перефразирую юмореску про кроликов
Овца - это не только ценный мех, но и несколько килограммов диетического, легкоусвояемого мяса, ценной шерсти, тонн - овчины и вёдра бараньих яиц…
Елена Волынская.
Фото предоставлены автором.