Кафе «Юность»
10 января 1965 года в Центральном районе Новокузнецка на пересечении проспекта Металлургов и улицы Кутузова открылось знаменитое молодежное кафе «Юность».
Идея о создании подобного места появилась в самый разгар оттепели. Представители творческого объединения молодежи пришли на прием к секретарю Новокузнецкого горкома партии П.М.Дорофееву с просьбой о предоставлении объединению специального помещения. В результате обсуждения и родилась идея о строительстве объекта общественного питания – молодежного кафе «Юность», в котором и обосновался ТОМ.
Место для кафе было выбрано очень удачно – рядом недавно разбитый парк Гагарина, кинотеатр «Коммунар», гостиница «Металлург», несколько школ, одна из которых вскоре станет корпусом факультета иностранных языков НГПИ. Неслучайно именно здесь брал старт новокузнецкий «Бродвей», «Брод» - участок проспекта Металлургов протяженностью почти в километр – излюбленное место для прогулок горожан.
Здание кафе проектировали архитекторы Виктор Иванович Комар и Вадим Григорьевич Шкрядо, которые очень творчески подошли к решению поставленной задачи, и в итоге кафе получилось очень современным и необычным в архитектурном плане для Новокузнецка: сплошное остекление на два этажа, неоновое освещение, эффектная неоновая вывеска.
Строительство началось 30 сентября 1962 года и обошлось в 220 тысяч рублей.
Фасад со сплошным остеклением принципиально не имел штор (на старых фото шторы видно лишь на двух окнах второго этажа над входом) - снаружи было очень хорошо видно все, что происходит внутри.
Внутри стояли изящные столы и стулья, напитки подавали не в традиционных гранёных стаканах, а в круглых стаканах из тонкого стекла.
Второй этаж нависал над первым в виде изгибающейся антресоли площадью 120 квадратных метров. Внутри не было никаких перегородок - первый этаж почти все видел на втором, а второй - на первом.
Зал был расписан кемеровским художником Рудольфом Галковым.
Кафе на 165 мест сразу стало самым привлекательным местом отдыха у горожан и особенно у молодежи. Именно здесь прошли первые джазовые фестивали в Новокузнецке.
В зале играл оркестр, исполнявший современную музыку. С 1967 года пианистом здесь работал тогда ещё неизвестный стране композитор Борис Емельянов (песни «Носики-Курносики» (исполнитель Валентина Толкунова); «Сяду в скорый поезд» (Михаил Боярский).
Со стороны парка у кафе была открытая веранда с зонтиками, перед которой обустроили небольшой искусственный водоём. Справа у «юности» была кирпичная пристройка, в которой находилось популярное у горожан кафе-мороженое.
«Юность» стала не только популярным местом отдыха - несколько десятилетий здание кафе было также и архитектурной достопримечательностью Новокузнецка, очень часто попадающей в объектив фотографов и на открытки с видами города.
В постсоветское время кафе утратило статус культового, и прежняя концепция "Юности" была нарушена. После ремонта здесь появилась тяжёлая мебель, перила и лестницы обили деревом, окна и двери заменили на пластиковые.
Здание кафе просуществовало до 2012 года, затем новый собственник принял решение о строительстве на этом месте торгового центра.
16 августа 2012 года были проведены общественные слушания, на которых горожане в основном высказались против сноса здания кафе, однако судьба здания уже была решена - в том же 2012 году его снесли.
Сейчас на этом месте находится торговый центр, предсказуемо получивший название «Юность». Официально он открылся в декабре 2015 года, хотя еще довольно долго большая часть его помещений пустовала.
