ПОДВЕДЕНЫ ИТОГИ АГРОПРОМЫШЛЕННОЙ ВЫСТАВКИ «ЗОЛОТАЯ ОСЕНЬ»: НАМ ЕСТЬ ЧЕМ ГОРДИТЬСЯ.
XXVI Российская агропромышленная выставка «Золотая Осень» прошла с 9 по 12 октября в выставочном центре Тимирязевского аграрного Университета в Москве.
На выставке были представлены все лучшие достижения отечественного сельского хозяйства.
В состав официальной делегации от Нижегородской области вошли проректор по информатизации и цифровому развитию Княгининского университета, к.э.н., доцент А.А. Шамин и директор Института пищевых технологий и дизайна В. А. Козлов.




Княгининский университет внес весомый вклад в копилку наград региона, получив на выставке в общей сложности 11 золотых, 6 серебряных и 3 бронзовых медали.
Одну золотую медаль заработал НГИЭУ за разработку технологии комбинированного консервирования трудносилосуемого сырья.


6 серебряных медалей получены: за выпуск монографии «Силосование: современные подходы к консервированию трудносилосуемых растений»; за проведение Агрофорума «Цифровой регион. Социально-экономическое развитие АПК: опыт, компетенции, проекты»; за выпуск научного журнала «Вестник НГИЭИ»; за разработку инновационной установки в области термообработки слизистых субпродуктов; за разработку установки СВЧ для термообработки слизистых субпродуктов; за разработку хмелесушилки со сверхвысокочастотным энергоподводом.
3 бронзовых медали: за разработку портала лучших практик по автоматизации и оптимизации бизнес-процессов; за организацию консультационного центра «Центр поддержки устойчивого развития АПК и сельских территорий»; за подготовку научной монографии «Совершенствование земельных отношений в аграрном секторе экономики».
10 медалей высшего достоинства забрал Институт пищевых технологий и дизайна за научные разработки преподавателей и образцы пищевой продукции.










Высокие награды получены Институтом пищевых технологий и дизайна в номинации «Производство высококачественной пищевой продукции» за 4 вида сыров (Моале, Любительский, Останкинский, Адыгейский копчёный) и 6 видов хлебобулочных изделий, пирогов (пироги с вишнёвой начинкой, с ягодным ассорти, с яблочной начинкой, сдоба Выборгская, сдоба Выборгская фигурная, сдоба обыкновенная).
Поздравляем всех победителей с отличными результатами на Российской агропромышленной выставке «Золотая осень»!
Интересные факты:
• выставка «Золотая Осень» ежегодно представляет достижения регионов и ведущих компаний агропромышленного комплекса;
• в этом году свои успехи продемонстрировали свыше 60 участников и делегаций из 40 российских регионов;
• всего в этом году нижегородцы взяли 144 медали и один из четырех гран-при выставки, этот успех региональных производителей в своем телеграмм-канале отметил губернатор Нижегородской области Глеб Никитин.
Материал подготовлен совместно с пресс-службой Института пищевых технологий и дизайна
📷 Фото предоставлены участниками выставки
