ГРАНАТ ПОЛЬЗА ИЛИ ВРЕД
(С) врач онколог Марина Юрьевна Кукош рассказала о пользе и вреде граната.
Наш сегодняшний герой гранат. Врачи ведут битву с любовью наших пациенток к этому фруктоплоду.
Помнится, на практике школьной в 198… году, санитаря в радиологии, выгребала бутылки из-под гранатового сока).
Что же в гранате хорошего, кроме эффектного облика:
- Он богат витамином К, фолиевой кислотой и калием.
- Он антиоксидант.
- Он понижает АД.
- Он относится к низкокалорийным продуктам (83 Кал в 100 гр зерен).
Многие пациенты любят гранат и сок из него, считая, что он богат железом и может повышать гемоглобин.
НО: на самом деле железа в соке очень мало, в 100 гр около 1,7% от суточной нормы. Из растительных источников оно усваивается очень плохо.
Минусы:
- Высокий уровень кислотности, что делает его нерекомендованным при гастрите и язвенной болезни! Поэтому, если пьёте гранатовый сок, его надо разбавлять!
- Это дополнительный раздражитель для слизистых оболочек всего ЖКТ, от ротовой полости, до прямой кишки. А в период химио-/радиотерапии слизистые и так страдают от лечения, а вы еще гранатовым соком их изнуряете!
- Соки в принципе являются большой нагрузкой на желудок, так как они повышаю кислотность желудочного сока.
- Плохо влияет на зубную эмаль. Поэтому пейте разбавленный гранатовый сок через соломинку!
Но сколько не пиши и не говори, пациентки грызут гранаты килограммами.
ВАЖНО: Гранат можно не всем пациентам на фоне системного в лечения в связи с его способностью ингибировать цитохром Р450 и уменьшать действие терапии. Он потенциально может негативно взаимодействовать с большим количеством лекарственных препаратов, таких как: Доксорубицин, Винкристин, Циклофосфамид, Винбластин, Ифосфамид, Тамоксифен, Летрозол, Сунитиниб, Кризотиниб, Лапатиниб, Пазопамиб, Регорпфениб, Палбоциклиб, Эверолимус.
На фоне лечения данными препаратами увлекаться соком не стоит, тем более, что гемоглобин он в итоге особо не поднимает.
ВАЖНО: Рибоциклиб категорически не сочетается с гранатовым соком!
Смотрим статью: «ГРАНАТОВЫЙ СОК В ОНКОЛОГИИ»
Немного о враче. Марина Юрьевна - практикующий врач онколог с 30- летним стажем.
Закончила ММА им И.М.Сеченова (сейчас это Первый МГМУ им.И.М.Сеченова), кандидат медицинских наук, доцент.
Специализация в онкологии: радиотерапия, сопроводительная терапия, профилактика, онкореабилитация.
Много лет Марина Кукош рассказывает врачам-коллегам, пациентам и их родственникам о правильном питании и нутритивной поддержке в онкологии и об онкореабилитации.
Врач стажировалась в Израиле и Швейцарии.
