Обзор многофункциональной плитки-гриля «4 в 1» Kitfort КТ-2076

Плитка-гриль Kitfort КТ-2076 — простой и недорогой прибор, совмещающий в своем корпусе скромного размера конфорку и мини-гриль с тремя комплектами сменных панелей: для вафель, гриля и горячих бутербродов. В ходе тестирования мы проверим возможности устройства и выясним, насколько оно эффективно и удобно в использовании.

• Вопреки распространённому заблуждению, это не срок, через который устройство обязательно сломается. Однако по истечении этого срока производитель перестаёт нести какую-либо ответственность за его работоспособность и имеет право отказаться его ремонтировать, даже за плату.

Комплектация

Плитка-гриль поступила к нам на тестирование в коробке фирменной черно-фиолетовой расцветки. На упаковке схематически изображен сам прибор, а также напечатаны его полное название, логотип компании, технические характеристики и краткое описание основных особенностей модели.

Комплект Kitfort КТ-2076:

• плитка-гриль
• 2 панели для гриля
• 2 панели для вафель
• 2 панели для бутербродов
• кастрюля с крышкой
• вставка-пароварка для кастрюли
• мерный стакан
• руководство по эксплуатации и коллекционный магнит

Все составляющие были завернуты в бумагу и крепко зафиксированы в неподвижном состоянии двумя пенопластовыми вкладками.

На первый взгляд

Первое впечатление, при взгляде на плитку — перед нами посуда из игрушечного набора. Kitfort КТ-2076 имеет весьма скромные габариты и небольшой вес, всего 3,3 кг. В длину основание плитки составляет 31 см, глубина без учета выступающих ручек — 18 см, а высота — 7.

Простой, без изысков корпус плитки-гриля покрыт матовым пластиком черного цвета. Панель управления, ручки регуляторов нагрева конфорки и времени работы гриля, как и ручка самого гриля, выделены глянцевым серебристым цветом.

Слева в основание встроен ребристый диск конфорки диаметром 13,5 см, справа — гриль, тоже встроенный, с тэнами в верхней и нижней панелях.

Верхняя панель гриля открывается при нажатии на пластиковый зажим и откидывается на 90 градусов.

Kitfort КТ-2076 комплектуется 3 парами панелей: для бутербродов, для вафель и для гриля.

Панели легко извлекаются и также просто ставятся обратно, при этом плотно держатся в корпусе благодаря фиксаторам.

Для конфорки в комплекте предусмотрена небольшая кастрюля, а точнее ковшик из нержавеющей стали с удобной широкой ручкой из пластика.

Внутри емкости есть риска с обозначением максимально допустимого уровня воды в случае использования кастрюли как пароварки — 600 мл. Объем кастрюли наполненной до краев равен 1,2 л. Накрывается кастрюля пластиковой крышкой с тремя дырочками.

Вставка-пароварка из темно-зеленого пластика на дне, как положено, имеет круглые отверстия, а кроме них, еще и четыре углубления, видимо для яиц. По бокам емкости две небольшие ручки.

Из дополнительных аксессуаров в комплекте есть небольшой мерный стаканчик.

На дне прибора — вентиляционные прорези, наклейка с технической информацией и 4 ножки с мягким покрытием из вспененного полимера. С тыльной стороны выходит шнур электропитания длиной 0,7 м.

Левый отвечает за регулировку нагрева конфорки: выше значение — выше температура. О том, какая это температура — догадайся, пользователь, самостоятельно. Вокруг регулятора есть только цифры от 0, 1, 2, 3 и риски между ними.

Правый регулятор включает нагрев панелей и устанавливает продолжительность работы гриля. Вокруг ручки нанесены цифры от 0, 5, 10, 15, и риски позволяющие выставить время с шагом в 1 минуту. Этот регулятор по сути таймер. После поворота переключателя до нужной минуты, начнется нагрев и обратный отсчет времени. В процессе работы становятся слышны негромкие щелчки, регулятор плавно возвращается в положение 0 и раздается звуковой сигнал. Если прервать работу гриля нужно раньше, чем сработает таймер, достаточно просто повернуть регулятор в положение 0.

Посередине между регуляторами есть два индикатора. Левый, индикатор питания, горит на протяжении всего времени, пока прибор подключен к электросети. Индикатор работы гриля, справа, загорается при включении нагрева панелей.

Нагрев конфорки и панелей цикличен. В процессе работы нагрев будет периодически отключаться, а затем включаться вновь для поддержания установленной температуры.

Эксплуатация

Перед началом работы, плитку-гриль нужно установить на ровную поверхность на расстоянии не менее 15 см от стен и других предметов и не менее 10 см от края стола. Рекомендованное свободное пространство сверху должно составлять не менее 40 см.

Перед первым использованием следует протереть рабочие поверхности панелей влажной, а затем сухой тряпкой и прогреть пустые гриль и конфорку в течение 10-15 минут. Мы так и поступили. Легкий технический запах присутствовал, но достаточно быстро испарился. После прокаливания помыли панели в теплой воде с нейтральным моющим средством и вытерли насухо . Кастрюлю, вставку-пароварку и крышку также помыли и высушили.

Kitfort КТ-2076 не является сложным устройством поэтому с никакими трудностями в ходе тестирования мы не столкнулись. Управление элементарно и единственное, что пользователю может не понравится, это отсутствие четкого понимания, на каких температурах идет готовка и когда плитка выходит на рабочую температуру. Мы вооружились пирометром и вычислили эти показатели, о чем расскажем ниже, в разделе об измерениях.

Объем кастрюли позволяет приготовить, как минимум литр супа, сварить около 200-250 г крупы, 6 небольших или 4-5 крупных яиц за один раз, а пароварка, в один слой вмещает до 350 г, например, куриного филе. Кроме кастрюли можно использовать другую посуду не превышающую диаметр конфорки, например турку или гейзерную кофеварку.

Съемные панели для гриля удобны, с их помощью у нас получились отличные вафли, горячие бутерброды и небольшая порционная яичница.

Уход

Прежде, чем приступить к чистке, нужно убедиться что прибор полностью остыл и отключен от сети. Очищать корпус плитки-гриля и его составные части следует после каждого приготовления. Корпус и конфорку можно протирать влажной мягкой тканью, а затем просушивать бумажным полотенцем. Панели для гриля, кастрюлю, пароварку, крышку и мерный стакан следует мыть в теплой воде с мягким моющим средством. Использовать посудомоечную машину, как и агрессивные абразивные средства — нельзя. Также под запретом пароочиститель, под воздействием влаги и высокой температуры металл корпуса плитки может заржаветь.

Наши измерения

Перед тем, как приступить к тестированию, мы вооружились инфракрасным термометром и попытались выяснить, каким именно температурным режимам соответствуют отметки на ручке регулировки конфорки. Для этого мы последовательно увеличивали мощность нагрева и замеряли температуру конфорки в момент, когда срабатывало отключение тэна.

Кипячение 1 литра воды температурой 20 °C в ковшике с закрытой крышкой при максимальном нагреве заняло 10 минут 20 секунд. Энергопотребление составило 0,111 кВт·ч.

Максимальное энергопотребление прибора, зафиксированное ваттметром при работе конфорки, составило 690 Вт.

Температура нагрева нижней панели гриля — 180—220 °C, верхней — 154—184 °C. Разогрев до максимальных значений занимает 4 минуты. Энергопотребление при работе гриля в течение 5 минут составляет 0,040 кВт·ч. Максимальное энергопотребление прибора, зафиксированное ваттметром при работе гриля, составило 690 Вт.

При использовании плитки более 20 минут на максимальной мощности дно прибора прогревается до 80 °C, боковые стороны при этом остаются чуть теплыми.

Практические тесты

Вареные яйца

Начали мы с конфорки. Чуть меньше литра воды закипело примерно через 8 минут. В один слой поместилось 6 средних яиц. Конфорка работала на максимуме. Вкрутую яйца сварились за 13 минут.

Результат: отлично.

Яичница

Теперь попробуем поджарить яйца. Мы собирались жарить не одно яйцо, поэтому таймер сразу поставили на 15. До максимальной температуры панель гриля разогревается в среднем за 3,5-4 минуты. Прибор об этом никак не сообщает, это время мы вычислили опытным путем при помощи пирометра.

На панель налили немного масла и разбили яйцо. Крышку закрывать не стали. До полной готовности одной яичницы уходит 5 минут.

Результат: отлично.

Выводы

Рассмотренная плитка-гриль не обладает гибкой настройкой температурного режима, но для элементарных кулинарных задач это не так важно, как стабильный и достаточный нагрев, а с ним у Kitfort КТ-2076 всё в порядке.

Комфортной эксплуатации поначалу немного мешало отсутствие индикатора выхода на рабочие температуры, но довольно быстро приноровившись, мы уже знали, что в среднем на разогрев конфорки уходит 2 минуты, а гриль прогревается за 4. Резюмируя: эта компактная и легкая плитка-гриль будет полезна в походных условиях, не исключающих розетку с электричеством (например, в кемпинге), или в городской/деревенской/дачной обстановке при отсутствии полноценной кухни, но с необходимостью периодической готовки на одного-двух человек.

Плюсы:

• невысокая цена
• компактность и небольшой вес
• полезный набор аксессуаров

Минусы:

• отсутствие информации о температурных режимах
• нет индикатора, сообщающего о достижении нагрева