Письмо 64: улучшили пасту, ввели напитки Evervess, настроили авторизацию по звонку
В сентябре в компании произошло много событий, но сегодня я расскажу о самом главном.
Улучшенная рецептура пасты
27 сентября мы ввели в меню новый продукт — пасту в четырёх вариантах:
— с курицей, с белым фирменным соусом,
— с беконом, с белым фирменным соусом,
— с курицей и беконом, с бургер-соусом,
— с креветками, с белым фирменным соусом.
За первую неделю блюдо попробовало более 300 клиентов. Нам важно было услышать обратную связь, поэтому мы интересовались мнением клиентов о пасте в кафе и по телефону. По результатам опроса мы внесли изменения в рецептуру:
— увеличили количество мяса, бекона, креветок;
— сделали пасту сочнее;
— в пасту с белым фирменным соусом добавили популярный в итальянской кухне душистый орегано;
— в пасту с бургер-соусом добавили смесь кунжутов;
Теперь вкус стал более насыщенным.
Мы всегда находимся на связи с нашими клиентами: расскажите о впечатлениях от нового блюда в комментариях или напишите нам сообщение.
Новые напитки Evervess
В меню Жако появились напитки Evervess производителя PepsiCo взамен Pepsi, Mirinda и 7Up. Представлены в трёх вкусах:
— Блэк роял
— Лемон-лайм
— Апельсин
Напишите, понравились вам новые напитки?
Новый производитель ананасов
В блюда Жако попадают только спелые, сладкие, ароматные ананасы. Более того, мы стремимся использовать ананасы из вскрытой банки как можно быстрее, чтобы сохранить их свежий вид и аромат. Чем меньше размер банки, тем быстрее она заканчивается.
Сейчас мы закупаем ананасы производителя Verdy (взамен Lorado).
- Новые ананасы более сладкие и яркие
- Банки удобного объёма позволяют дольше сохранять свежесть кусочков.
Авторизация на сайте при помощи звонка
Раньше мы использовали авторизацию через SMS-сообщения.
Теперь при входе на сайт клиенту необходимо указать свой номер (на него поступит звонок), а затем ввести в специальную форму код авторизации — последние четыре цифры входящего номера.
В день клиент может три раза запросить код. Первый раз идёт прозвон, второй и третий — SMS-сообщение. По статистике 83% пользователей авторизуются с помощью звонка.
Для компании это нововведение снизило расходы на авторизацию клиентов более, чем в 3 раза. Также мы рассматриваем переход на другой сервис, с гарантией звонка.
Что ещё нового?
— В офисе модернизировали освещение, увеличили количество розеток, закупили новые кресла.
— В кафе готовимся к отопительному сезону, проводим плановое обслуживание оборудования. Закупили микроволновки.
— В Самаре ищем помещение под четвёртое кафе, предоставляем рабочие места в кафе на Куйбышева 113.
— Ищем франчайзи. Узнайте условия франшизы.
Мы продолжаем совершенствоваться и расти несмотря ни на что. Спасибо, что остаётесь с нами. Продуктивной вам недели!