Лук золотистый, витаминный и искристый
Выбор почвы и ее подготовка
Лук любит плодородную и рыхлую почву с нейтральной реакцией (рН около 7). Участок для посадки лука на репку должен быть хорошо освещен. Лук на перо можно высаживать и на менее освещенных участках. На малоплодородных и тяжелых почвах луковицы получаются мелкими и растение быстро стрелкуется. Как только созреет почва, участок перекапывают на глубину штыка лопаты (25 см). Перед перекопкой землю нужно пролить раствором препарата Дар Плодородия или Сотка Чернозема (100 мл Сотки на 10 л воды на 2–10 м2). Это обогатит почву гуминовыми веществами и очистит от загрязнителей, особенно после применения химических пестицидов под предшествующие культуры.
В качестве разрыхлителя под перекопку обязательно нужно внести препараты Пуховита (4-5 л/м2) и 33 Богатыря (100–500 мл на 1 м2), которые к тому же очистят землю от возбудителей болезней. Как удобрение под перекопку лучше использовать мягкие органо-минеральные удобрения серии Гуми-Оми, полученные на основе ферментированного куриного помета, которые содержат азот, фосфор, калий и микроэлементы. Это препараты Гуми-Оми Весенний (1 кг на 10 м2) или смесь Гуми-Оми Азот + Гуми-Оми Фосфор + Гуми-Оми Калий (по 0,25 кг каждого на 10–20 м2), или Гуми-Оми серии Огород, специализированный под лук и чеснок (0,7 кг на 10 м2), или Куриный помет настоящий (2 кг на 10 м2). При выращивании лука на зелень потребность в органике выше, чем при выращивании на репку.
Если почва имеет рН менее 6,0, необходимо еще внести под перекопку Раскислитель Известь-Гуми с бором (1 кг на 3–5 м2).
Сенсация! В 5 раз больше масса корней
Удивительные результаты дает внесение в грядки с луком препарата микоризных грибов Кормилицы Микоризы из расчета 6 г на 1 м2. Этот микоризный гриб заселяется внутрь корня растения и развивает свои нити – гифы на расстоянии нескольких десятков метров вглубь и вширь и, таким образом, улучшает его снабжение водой, макро- и микроэлементами, особенно фосфором, работая как «природный насос». При этом микоризный гриб выделяет особые вещества, которые увеличивают рост корней (см. фото ниже) и улучшают структуру почвы. У растений значительно увеличивается способность получать влагу и минеральные элементы из почвы, что делает их сильнее, устойчивее к неблагоприятным факторам и болезням. Взамен микоризный гриб получает регулярное питание в виде растительных сахаров.
После перекопки грядку надо хорошо разровнять граблями, нарезать мотыгой бороздки глубиной 4-5 см на расстоянии 10–15 см друг от друга, а для крупноплодных сортов – до 20–25 см и хорошо пролить.
Лук лучше высаживать после капустных, тыквенных, зеленных и томатов. Нельзя высаживать лук на участке, где он выращивался раньше, чем через 3-4 года.
Лук на репку или на зелень?
Крупный репчатый лук выращивают из лука-севка диаметром 1,5–2 см без следов подсыхания и болезней. Луковица должна быть плотной, с тонкой сухой чешуей. Более крупный лук-севок часто выбрасывает цветочную стрелку и формирует несколько некрупных луковиц в гнезде, мелкий же лук требует исключительно плодородных увлажненных участков и ранних сроков посадки. Более мелкий и крупный севок лучше высадить для выгонки на перо. Для выгонки лука на зелень можно использовать выборок лука-репки диаметром 3,5 см и менее, который редко используют в кулинарии.
Высевают севок на репку, когда почва прогреется на глубине 5 см до +10 °С. При посадке в холодную землю лучше его прикрыть укрывным материалом. Бывалые огородники советуют высаживать лук на репку, когда зацветет черемуха, а на зелень – как можно раньше. На зелень лук можно высаживать до осени, но чем выше температура, тем более тенистое и прохладное место для него подбирают, иначе быстро пойдет в стрелку.
Перед посадкой севок нужно прогреть в течение 2-3 недель при температуре +25–30 °С. Можно севок опустить на 10–15 минут в горячую воду (+50 °С), а затем остудить его в прохладной воде. Эти приемы позволяют в дальнейшем избежать стрелкования и ускоряют появление всходов.
Посадка лука. Настал момент
Перед посадкой у лука-севка срезают длинную сухую часть и замачивают в растворе препарата КорнеСил (1 ст. ложка препарата на 1,5 л воды) или в биорастворе: 2 капли Гуми + 10 капель Фитоспорина-М на 200 мл воды – на 12–24 часа, что позволит ускорить корнеобразование и защитит от болезней. Можно обеззаразить, поместив на 15–20 мин в слабо-розовый раствор марганцовки.
Высаживают луковицы на репку в ряду на расстоянии 8–10 см, у крупноплодных сортов – до 15 см, а на зелень – погуще: до 100 луковиц на 1 м2. Иногда для летнего употребления срезают листья с отдельных растений, это сильно снижает урожай луковиц.
При посадке лук-севок заделывают неглубоко (на 2–5 см) – шейка луковички должна виднеться над поверхностью почвы. При высадке проросших луковиц их закапывают в землю только наполовину. После посадки грядку мульчируют Мульчей-Разрыхлителем.
Подкормки, поливы, защита
Уход в первой половине вегетации сводится к созданию условий для быстрого нарастания листьев, а в последующем и луковиц. При высоте пера 9-10 см проводят первую подкормку мягкими органо-минеральными удобрениями. Для этого нужно настоять в течение 2 часов удобрения Гуми-Оми Лук, Чеснок (70 г на 10 л воды на 10 м2) или смесь Гуми-Оми Азот + Гуми-Оми Фосфор + Гуми-Оми Калий (по 25 г каждого на 10 л воды на 10 м2), добавить 10 мл Фитоспорина Реаниматора и полить бороздки с растениями из расчета 10 л на 10 м2 грядки. Подкормку делать по влажной почве, если земля сухая, предварительно грядку полить чистой водой.
Через 10 дней сделать вторую внекорневую подкормку (по листьям) препаратом Богатый Овощи: 20 мл препарата растворить в 10 л воды. Залить готовый рабочий раствор в лейку и произвести полив растений сверху, чтобы рабочий раствор попал на листья. Подкормку проводить в ранние утренние или вечерние часы. Когда растущие луковицы достигнут размера с грецкий орех, подкармливать посадки лука только фосфорно-калийными удобрениями. Для этого настоять смесь из препаратов Гуми-Оми Фосфор + Гуми-Оми Калий (по 25 г каждого на 10 л воды на 10 м2) и пролить грядку. При выгонке лука на зелень лучше использовать для подкормок преимущественно азотные удобрения – это Гуми-Оми Азот (50 г удобрения на 10 л воды на 10 м2).
Для профилактики ложномучнистой росы посадки лука поливают раствором ФитоспоринаРеаниматора, разведя его в 10 раз, или смесью Богатый-Микро медь + Фитоспорин Реаниматор (1 ч. л. + 1-2 мл на 10 л воды на 10 м2), равномерно смачивая все листья.
В первый месяц после посадки растения 2-3 раза поливают, промачивая почву на глубину не менее 8–10 см. Поливать растения прекращают за 3 недели до уборки для вызревания луковиц, что улучшает их лежкость.
При поливе в поздние сроки у лука может вместо крупной луковицы вырасти цветочная стрелка, луковица в этом случае формируется мелкая или совсем отсутствует. Поэтому за 3 недели до уборки лука на репку прекращают подкормки и поливы.
Лук не любит затенения, поэтому грядки нужно периодически пропалывать от сорняков.
Для ускорения вызревания луковиц в период их массового формирования (обычно в первой декаде июля) от луковиц отгребают землю. Это не только ускоряет их вызревание, но и обеспечивает формирование более крупных луковиц.
