«На Востоке сердце моё, хоть на Западе дальнем живу»
Иеуда Га-Леви, средневековый испанский поэт, любил Иерусалим и посвятил ему немало стихотворений, в том числе и «На Востоке сердце моё…». Мы уверены, и среди наших читателей есть те, кто хочет отправиться в путешествие по Израилю. Но что может помешать? Наверняка, помимо финансовых и бытовых вопросов, вас тревожат мысли: это государство очень религиозно и консервативно, там вечная война, а достопримечательностей не так и много. Пора разобраться, что из этого правда, а что – лишь стереотипы. В этом «Градиенту» поможет наш гость – Равад Шаалан.
- Израиль очень консервативное и религиозное государство
Правда, эта страна – святыня трёх основных религий мира: иудаизма, христианства и ислама. Здесь очень трепетно относятся к религиозным и культурным традициям.
2. Израильтяне не любят арабов, а арабы – израильтян
Как мы уже сказали, в Израиле представители нескольких религий ютятся на территории небольшого государства. Немудрено, что в нем действительно давно назрел конфликт между евреями-иудеями и арабами-мусульманами. И не только из-за разницы вероисповеданий. Он также обусловлен историческими факторами.
В конце XIX века на территории Палестины было создано политическое сионистское движение. Оно положило начало борьбе евреев за собственное государство. После распада Османской империи в 1918 году конфликт между евреями-сионистами и арабским населением Палестины привёл к территориальным требованиям обеих сторон. Их объектом стала подмандатная Палестина, в которой жили евреи.
А в начале Второй Мировой войны арабы не захотели принять евреев, когда те бежали от Холокоста. После окончания войны ООН утвердила план раздела Палестины, по которому должны были образоваться два новых государства: еврейский Иерусалим и арабский Вифлеем. С тех пор между евреями и арабами разгорелся территориальный и культурный конфликт, продолжающийся до сих пор. Но Равад говорит: «Не все евреи ненавидят арабов и не все арабы ненавидят израильтян».
3. Здесь опасно жить и путешествовать, ведь тут бесконечная война
Конфликт в Израиле сопровождается постоянными военными действиями, к которым местные жители уже привыкли, а вот нам кажется, что жить там невозможно – не то что путешествовать.
«Не могу сказать, потому что не знаю, реально там опасно, или мы привыкли уже, но да, у нас война всё время».
4. Чёрное море, храмы, пустыня...неужели всё?
Конечно, нет. Израиль – культурно насыщенная страна. И море здесь не одно, а целых четыре – Средиземное, Красное, Мёртвое и Галилейское море-озеро. А по Иерусалиму можно погулять не только как по столице, но и как по религиозному и культурному центру. В Тель-Авиве можно найти кучу разных развлечений: пляжи, музеи, театры, бары, светские мероприятия – проще сказать, чего там нет. Не зря же The New York Times назвал этот город «столицей средиземноморских наслаждений»!
На востоке страны можно полюбоваться Иудейскими горами, а также одной из самых известных рек мира – Иорданом.
5. Но там так всё дорого!
«Да, в Израиле всё дорого из-за того, что зарплаты высокие», – подметил Равад.
По данным Центрального бюро статистики Израиля, средняя ежемесячная зарплата израильтян – 10 073 шекеля (2 807 долларов США). Для нас это кажется заоблачной суммой, почти состоянием. Но сами израильтяне себя богатыми не считают, ведь только на продукты, в среднем, уходит чуть меньше половины оклада.
Что же, получается – только для нас это дорого. Купить продуктов почти на 1400 долларов... К готовке из таких ингредиентов нужно подходить с умом. И если уж ты пересолишь блюдо, то отговорка «влюбился» не пройдет. Поэтому, чтобы все сделать правильно с первого раза, нужно будет внимательно прочитать наш следующий материал. Уже завтра в нашей рубрике мы подробно расскажем вам, как из самых простых продуктов приготовить вкусное израильское национальное блюдо – Шакшуку. Спойлер: пальчики оближешь.
Автор: Алина Бородкина