БИЗНЕС — ЭТО НЕ ТОЛЬКО СЛОЖНЫЙ ТРУД, НО И УВЛЕКАТЕЛЬНОЕ ПРИКЛЮЧЕНИЕ

О программе «Борьба с бедностью» говорят часто и много. В нашей республике она заработала в 2021 году и рассчитана на малоимущих жителей региона. Ее участникам помогают найти работу, овладеть новой специальностью или открыть свое дело.

Индивидуальный предприниматель из г. Ардона Заурбек Тохсыров уже два года развивает свой бизнес – садоводство и быстрое питание. Времени прошло не так много и поэтому говорить об определенных серьезных достижениях работы пока рано, однако уже есть чем гордиться: наработана репутация, налажены необходимые контакты, наращивается объем работ и растет ассортимент услуг.

Идея открыть свое собственное дело возникла у молодого человека, когда он, являясь студентом Северо-Кавказского горно-металлургического института, уехал для прохождения производственной практики в Норильск. «Поработав некоторое время, я понял, что мне не хочется работать по найму, и пока добьюсь здесь определенных результатов, пройдет очень много времени. Вернувшись домой, я начал серьезно работать над развитием своего яблоневого сада, – рассказывает Заурбек.

– Узнав, что есть программа Министерства труда и социального развития РСО-Алания «Борьба с бедностью», решил тоже попробовать свои силы. Перед обращением в КЦСОН я твердо знал, чем буду заниматься и что мне необходимо для полноценной работы. Перед подачей заявки я съездил в ООО «Базис», который находится в КБР, чтобы проконсультироваться насчет саженцев. Не буду скрывать, что перед этим долго сомневался – подавать документы или нет, думал, что не получится. Но все переживания оказались напрасными, и к моей большой радости, у меня получилось. Здесь мне большую поддержку оказал директор ГБУ «КЦСОН Ардонского района» Игорь Кесаев, за что я ему очень благодарен. Он убедил меня, что для достижения своей цели нужно уверенно идти вперед, не поддаваясь никаким страхам. И даже сейчас, при обращении к нему за советом, он всегда готов выслушать и подсказать. Также благодарен коллективу и заведующей отделением социальной помощи и сопровождения малоимущих граждан, в том числе при заключении социальных контрактов, Елене Урусовой. Каждый из них очень внимательно отнесся ко мне во время оформления документов.

Помогла мне в подготовке необходимой документации и представитель Фонда поддержки предпринимательства РСО-Алания «Мой бизнес» в Ардонском районе Мадина Кулаева. Поддержка заключалась в разработке бизнес-плана для возможности участвовать в программе. Также хочу выразить благодарность Владиславу Марзаеву и Игорю Хамицеву за внимание к молодежи, за поддержку в желании открыть свое дело», – рассказал Заурбек.

Спустя месяц после заключения соцконтракта, Заурбек Тохсыров получил финансовые средства в сумме 250000 рублей. На эти деньги он закупил посадочный материал, шпалеры, систему капельного полива, насос и другое. На тот момент у Заурбека в саду росло свыше двухсот яблонь сортов «Голден Делишес» и «Ред Делишес». Сюжет об организованном им бизнесе показали и на телевидении «Осетия-Иристон». Первый свой урожай он просто раздал всем желающим. Конечно же, не обошлось и без трудностей, которые заключались в подборе кадров.

Параллельно с садом он начал развивать свой другой бизнес – быстрое питание, в которое вложил уже свои собственные средства. «Организацию работы я начал заблаговременно: собирал информацию о том, какие нужны будут продукты и оборудование. Первую свою точку я открыл в 2022 году возле бывшего хлебозавода. После, при софинансировании Рустама Икаева, удалось открыть еще одну точку на углу улиц Советов и Гагарина, но спустя некоторое время ее пришлось продать. Сейчас в планах еще один интересный проект, который, я надеюсь, понравится местным жителям. Для реализации этого нового проекта, признаюсь, мне пришлось даже продать свою машину.

Наш основной принцип в работе – чтобы было вкусно, и поэтому мы используем только качественную продукцию. В этом бизнесе большой проблемой является подорожание продуктов. Из-за этого все время приходится корректировать цены, что не очень нравится покупателям. Мне часто приходится слышать: «Он хочет больше заработать и поэтому поднимает цену выше», но это далеко не так. Нашими основными покупателями являются школьники и студенты СКАТК и, конечно же, я стараюсь, чтобы цена была доступной для них. Когда-то я и сам был студентом, и много раз получалось так, что хотелось покушать, но карманных денег, чтобы что-то себе купить, не хватало.

Иногда ко мне приходили с претензиями собственники других точек быстрого питания: «Почему ты продаешь за такую низкую цену? Сделай дороже, чтобы мы продавали по одной цене». Но я не считаю, что это правильно. Еще одной проблемой стало то, что я не мог в нашем регионе закупить нужную продукцию. Приходилось обращаться в компанию «Восток-Запад» г. Краснодара.

К сожалению, на сегодняшний день объем продаж по сравнению с прошлым годом снизился. Последние три месяца я работал, скажем так, «в ноль» и приходилось дополнительно вкладывать собственные средства. Но меня это никак не подкосило, а наоборот, придало дополнительный стимул для работы», – подчеркнул Заурбек.

Бизнес – это не только сложный труд, но и увлекательное приключение, дарящее радость и возможность самореализации, это творческий процесс, который не терпит застоя. И здесь главной основой является цель, которую каждый ставит перед собой, новые идеи и непрекращающиеся попытки реализовать задуманное, как это делает Заурбек, и тогда можно быть уверенным, что все получится.

Автор: Илона Калоева.