🎃 КАК ПРАЗДНУЮТ ХЭЛЛОУИН ФРАНЦУЗЫ? 🎃
Хеллоуин – один из любимых праздников французов. Ночь с 31 октября на 1 ноября ноября во Франции – праздник «Toussaint», то есть «День всех святых». Само название «Halloween» пришло во Францию из США относительно недавно, в 1990-х. Но Хеллоуин уже стал частью французской культуры. Традиции англо-американского праздника передались и французам. Давайте разберемся, как же они проводят этот день.
По результатам опроса исследовательского центра «YouGov.fr», чаще всего французы проводят праздник в кругу семьи или друзей: смотрят вместе фильмы-ужасов, готовят традиционные хеллоуинские блюда или же отправляются на костюмированные вечеринки.
Интересно, что традиция «trick or threat» (сладость или сметрь) во Франции не прижилась и не стала частью праздника. Но, что французы переняли с радостью, – маскарад. В дни Хелллоуина (начало ноября) на улицах Франции можно встретить героев всех существующих ужастиков: скелетов, вампиров, ведьм, оборотней и прочую «нечисть». Популярно и повторять образы известных личностей – Мерилин Монро, Майкл Джексон и Чарли Чаплин оживают на французских площадях. Во многих, особенно небольших, городах устраивают даже праздничные костюмированные марши.
Конечно, никакой Хеллоуин не обходится без декора домов. Французы обожают на Хеллоуин добавлять в интерьер украшения из тыквы, искусственную паутину, фигурки ведьм, летающих на метле, приведений и летучих мышей.
Но какой же праздник, а тем более в главной гастрономической стране, без приготовления вкусной еды! Хеллоуин – простор для кулинарного вдохновенья. Блюда в виде черепов, скелетов, костей, персонажей ужастиков, пауков – все по классике жанра. А основа всех этих кулинарных импровизаций – тыква: тыквенные трюфели, фаршированная тыква, тыквенный хлеб, тыквенный рулет и, конечно, тыквенный пирог – известный «pumpkin pie». Вариаций блюд с тыквой – бесчисленное множество. Главное правило Хеллоуина – как можно больше сладостей и десертов!
Хеллоуин – праздничный, но, к сожалению, пока не выходной день для французов. Поэтому это прекрасный повод провести его с семьей или друзьями, отправившись на вечеринку или ужин в ресторане. В этом году, конечно, празднование будет проходить скромнее, в связи с коронавирусными ограничениями. Обычно, большой праздник-карнавал проходил в Диснейленде, куда съезжались толпы туристов со всего мира. Однако в этом году, парк пустует и проводить такое масштабное торжество, конечно, не собирается.
В дни Хеллоуина города Франции преображаются: центральные улицы украшают хеллоуинской атрибутикой, рестораны и кафе предлагают специальные блюда, а прилавки магазинов кишат идеями для «жутких» подарков!