Это очень вкусный завтрак pj
Полезный журнал | Рукоделие | Советы·24 Feb 2025
Хлеб с жареным яйцом внутри
Быстрый завтрак, который не только вкусный, но и красив в подаче. Если вырезать вместо кружочка, сердечко. То будет прекрасный способ оригинально подать любимому человеку завтрак.
Вам понадобится:
- Белый хлеб - 2 кусочка
- Яйца перепелиные или куриные - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Масло растительное - для жарки
Как приготовить:
- На сковороду капаем чуть масла и кладем два кусочка хлеба. Обжариваем с одной стороны.
- Затем вынимаем хлеб из сковороды и вырезаем формочкой или ножом кружочек (сердечко или что-то еще). Размер дырочки должен быть таким, чтобы туда влезло яйцо.
- Возвращаем хлеб на сковороду необжаренной стороной вниз. Вбиваем в дырочку яйца. Солим и перчим по вкусу. Жарим до тех пор, пока приготовится яйцо.
- Заваривайте чай или кофе и можно кушать!
Если вам по душе подобные бутерброды, обязательно оцените всю нашу подборку бутербродов с яйцом!
Хлеб с вареными яйцами
Сочетание авокадо, хлеба, яиц и помидорок - это безумно вкусно и ярко. Обязательно попробуйте эту вкусняшку.
Вам понадобится:
- Хлеб - 2 кусочка
- Яйца перепелиные - 2-4 шт.
- Авокадо - 70 г
- Помидор черри - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец черный - по вкусу
- Укроп - по желанию
Как приготовить:
- Первым делом необходимо отварить перепелиные яйца. Количество по желанию. Заливаем яйца в кастрюльке водой. И варим яйца после закипания 3-4 минуты. Сваренные яйца перекладываем в холодную воду, чтоб остыли.
- Авокадо разминаем вилочкой в пюре, солим и перчим по вкусу.
- На хлеб кладем авокадную намазку.
- Сверху укладываем половинки очищенных перепелиных яиц.
- Режем на кусочки помидор черри и также укладываем на хлеб.
- По желанию можно чуть посолить и посыпать укропом.
Кстати, из этих же ингредиентов (и ещё около десятка других) можно приготовить невероятно вкусную закуску Буррито с авокадо и яичницей-скрэмбл!
Хлеб с яйцами пашот
Немножко франции на завтрак не повредит. Поэтому смело готовьте яйца пашот и не забудьте кусочком хлебушка собрать весь желток ммм...
Вам понадобится:
- Хлеб - 2 кусочка
- Авокадо - 50 г
- Яйца - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец черный - по вкусу
- Масло растительное - для жарки
Как приготовить:
- На небольшом количестве масла обжарьте кусочки хлеба с двух сторон.
- Сварите яйца пашот. Для этого вскипятите воду. Вбейте в мисочку яйцо. Когда вода закипит, уменьшите огонь до минимума. С помощью ложки или венчика размешивайте воду, формируя воронку из воды. Затем уберите венчик и в центр воронки влейте яйцо. Время варки примерно 2-4 минуты. Готовые яйца достаньте с помощью шумовки.
- Порежьте авокадо ломтиками.
- Уложите на хлеб ломтики авокадо и посыпьте солью и перцем по вкусу.
- На авокадо положите яйца пашот, посолите, поперчите и сделайте надрез, чтобы чуть-чуть вылился желток. Готово!