Составы шиммеров и т.д.

Во многих чаях есть пищевые глиттеры, шиммеры и те же посыпки, поэтому я решила написать их составы, чтобы вам было спокойнее.

Там есть что-нибудь плохое?

Иногда там попадаются те виды Е-шек, которые считаются сомнительными, но если верить гуглу, их нужно съесть очень много, чтобы от них был вред. Если вам будет чуточку легче, эти добавки скорее всего можно встретить в еде из магазина, поэтому причины паниковать нет.

Кармин (Е120) на данный момент довольно редкий гость в добавках, но шеллак (Е904) используют для эффекта глазури, а потому он есть во многих кондитерских посыпках и где только не. Если вы стараетесь вести этичный образ жизни, хотелось бы обратить ваше внимание на эти добавки при выборе чая.

Составы добавок:

Карамель (предположительно): Сахар; молоко сгущенное цельное 8,5% жирности; патока кукурузная; масло пальмовое; вода; регулятор кислотности: лимонная кислота Е330; эмульгатор: моноглицерид Е472; краситель натуральный: Е150, Е155; ароматизатор "Карамель".

Посыпка звезды: сахар, мука рисовая, масло пальмовое, носитель Е1422, декстроза, загустители, лецитин соевый, шеллак, ванилин, пищевые красители, ароматизатор "Ванилин".

Посыпка короны: сахар, мука пшеничная, мука рисовая, пальмовое масло, декстрин, целлюлоза, лецитин, декстроза, ванилин, Е-904, E-171, пищевые красители.

Чёрный шиммер: Е555, Е171, Е151, Е155, Е102

Глиттер золото: Е460i, Е555, Е171, Е172

Шиммер серебряный: Е171

Шиммер розовый: Е171, Е122

Шиммер фиолетовый: Е555, Е171, Е172, Е124, Е133

Глиттер фиолетовый: Е460i, Е555, Е171, Е172, Е133, Е129

Шиммер золотой: Е555, Е172, Е171

Глиттер белый: Е460i, Е555, Е171

Глиттер зелёный: Е555, Е171, Е172

Шиммер оранжевый: Е110

Шиммер голубой: Е555, Е133, Е171