Фобии: укусы пауков, насекомые в еде, микроскопические существа на теле. «Адам портит всё»

Автор: Евгений Недильский.
Корректор: Виталий Ульянов.
Источник: Конспекты Юджина.

Сезон 3, серия 10: Боязнь пауков и насекомых

Насекомые в жилище

В доме в среднем можно найти 61 вид насекомых.

Актуально для домов в США, однако суть того, что у нас в доме или квартире обитает множество насекомых, не меняется.

Пауки

Пауки не только не опасны, но и полезны для человека.

1. Укусы пауков не опасны практически во всех случаях.

• Пауки кусаются только тогда, когда чувствуют опасность для жизни.
• Большинство пауков не могут прокусить своими клыками кожу человека.
• Люди, считающие, что их укусил паук (например, во сне), ошибаются в ~80% случаев. А укусы в этих случаях обычно вызваны другими насекомыми.

2. Опасность ядовитых пауков сильно преувеличена.

• Только ~0,1% пауков имеют яд, опасный для здоровья человека.
• Одни из самых известных ядовитых пауков очень давно не убивали людей. Чёрные вдовы не убивали людей с 1983 года, а водный паук не убивал людей с 1981 года.
• Пауки убивают меньше людей, чем даже обычные животные. Статистика смертей для США: ядовитые пауки — 7 человек в год, коровы — 20 человек в год, собаки — 28 человек в год, олени — 150 человек в год.

3. Пауки не только не опасны, но и полезны для человека в разных сферах.

• Пауки могут «помогать» людям в науке и медицине. Яд пауков состоит из тысяч пока неизвестных химических соединений. Некоторые из этих соединений имеют потенциал лечить мышечную дистрофию, хроническую боль или импотенцию.
• Пауки очень полезны для сельского хозяйства: они едят по 46 млн тонн жуков каждый год. Если бы эти «живые пестициды» исчезли, то был бы нанесён серьёзный ущерб сельскохозяйственным культурам и гораздо больше людей в мире стали бы голодать.

Насекомые

• В нашей повседневной еде полно насекомых: человек в среднем съедает 1 кг насекомых каждый год. Брокколи, шпинат и консервированные томаты содержат части тела насекомых и целых насекомых. Больше 1% шоколада — это насекомые (в 45 кг шоколада содержится 0,5 кг насекомых). ~5% хмеля в пиве — это насекомые. А красный пигмент в мясных продуктах часто сделан из насекомых.
• Жуки в еде безопасны. Пищевой контроль ограничивает количество жуков в еде только с одной целью — чтобы люди их не замечали.

Переход от белка животных на белок насекомых может принести много выгод. Переход на пищу из насекомых позволит:

• Сэкономить 1/3 территории суши, которая сейчас выделяется на животных.
• Улучшить окружающую среду уменьшив отходы. От поедания насекомых остаётся гораздо меньше отходов, чем от поедания животных. 80% тела сверчка съедобно, и только 40% тела коровы является съедобным.
• Тратить меньше ресурсов и при этом накормить большее количество людей. Сверчкам нужно намного меньше воды, чем животных.
• Сделать пищу безопаснее. Гены жуков не похожи на человеческие и не могут переносить заболевания, от которых человек может заразиться.

Пища из насекомых богата витаминами, волокнами и жирами. Уже существует сверчковая мука, которую добавляют в сладкие батончики, печенье, чипсы и конфеты. Существуют рестораны, где пищу готовят из жуков. Более 2 млрд людей в мире насекомоядные, они особенно любят жуков, гусениц, пчёл, ос и муравьёв. Однако в мире существует ещё ~1900 съедобных видов насекомых.

Микробиом человека

• В нашей коже тысячи микроскопических существ. Железницы (demodex) живут в волосяных фолликулах. У них нет ануса, поэтому они накапливают свои отходы жизнедеятельности до тех пор, пока не лопнут, что приводит к смерти железниц. Но от этих существ нет смысла избавляться. Даже если попытаться специально их вывести, железницы появятся на нашем теле спустя 6 недель.
• В нашей пищеварительной системе есть триллионы полезных микробов. Многие из них разделяют трудно перевариваемую пищу на витамины и другие компоненты, борются с вредными микробами и вирусами, «обучают» иммунную систему узнавать вредителей и синтезировать противовоспалительные вещества.
• Проблемы с микробиомом человека могут спровоцировать развитие ожирения, аллергию в аутоиммунных заболеваниях, а также влиять на настроение. Наше тело покрыто микроскопическими существами, 57% клеток нашего тела составляют полезные микробы. Антибиотики могут уничтожать полезные бактерии. Но некоторых из них можно восстановить в кишечнике через пересадку кала. А вот эффективность пробиотиков и пребиотиков наукой не доказана.

Превращение гусеницы в бабочку

Превращение гусеницы в бабочку — это вовсе не красивый, а скорее мерзкий процесс. Гусеница создаёт из своего тела кокон, внутри которого «переваривается» в жидкую субстанцию. Если открыть куколку слишком рано, можно обнаружить глаза, крылья и другие части гусеницы или будущей бабочки.

Комары

Некоторые виды комаров действительно очень вредны для человека, они переносят множество вредных болезней: жёлтую лихорадку, лихорадку денге, японский энцефалит, малярию. Среди ~3000 разновидностей комаров всего пара сотен питаются кровью человека. Именно их учёные пытаются истребить с помощью генетического редактирования.