Мы неправильно выкапываем картофель. Или зачем умные дачники заранее срезают ботву
Заезжал к соседу в поселке и увидел у него на участке странную картину: у всей картофельной ботвы отсутствует листва. Подумал, что так удобнее им выкапывать, когда нет ботвы. Но, все же спросил: «Что с вашей картошкой? Зачем листву на ботве оторвали?»
Он пояснил, что это вполне обоснованное мероприятие.
- Когда ботва начинает желтеть, то пользы для роста клубней уже не приносит, а питательные вещества для своего существования потребляет. Срезая ботву (удаляя листву) – мы тем самым позволяем клубням набрать еще немного массы, забрав питательные вещества из стеблей.
- Кожура на клубнях становится более толстой, т.е. мы тем самым подготавливаем картофель к уборке. Уборка – это механическое воздействие на клубни, ему не так страшны царапины и повреждения. И более толстая кожура – залог более длительного хранения.
- Отмирающая листва и вообще картофельная ботва в конце лета – это место для появления фитофторы на клубнях, колонии микроорганизмов, грибов, вирусов. Туманы и дожди подпитывают рост заражения на органике. Лучше заранее лишить ее такой возможности появиться на листве.
Для срезания удобно использовать старинный инструмент – серп. Обхватил ботву и срезал одним движением.
Когда можно срезать ботву? Перед началом сбора урожая, примерно за 7-10 дней до выкапывания.
Метод подходит для дачников, у кого небольшой участок с посаженным картофелем. Понятно, что на 5, а то 10 сотках такая процедура ручной обрезки затруднительная. Кто-то даже скашивает ботву триммером.
Еще один плюс после обрезки – картофель легко выкапывать, ботва не мешает, не путается под ногами.