Еда с азиатским колоритом: книжный обзор
Всех поклонников азиатской кухни, оригинальной и необычной, приглашаем во вкусное путешествие по кулинарным мирам Китая и других азиатских стран, каждый из которых имеет свои особенности с восточным колоритом, и где можно не только продегустировать китайские блюда, но научиться их готовить. Вы познакомитесь с национальной кулинарией и узнаете, какую еду предпочитают герои аниме и фэнтези-миров. Кулинарное путешествие начинается!
Танака Иори. «Амай моно. Десерты из аниме!»
Вы согласны с тем, что десерты в аниме выглядят невероятно аппетитно? Панкейки, многослойное мороженое, потрясающие бисквитные тортики – ну разве такая красота может существовать в реальной жизни?
Теперь представьте, что вы сможете приготовить эти фантастические блюда самостоятельно, ведь в «Амай моно. Десерты из аниме» собраны рецепты:
• Трайфла с арахисом из аниме «Семья шпиона»
• Дынных булочек из аниме «Кулинарные скитания в параллельном мире»
• Охаги из аниме «Кот, мастер на все лапки, сегодня снова грустит»
• Моти из аниме «K-on» и многие другие!
А помогут вам в этом любимые аниме-персонажи и красочные иллюстрации десертов.
Почувствуйте себя кондитером вместе с «Амай моно»!
Возрастное ограничение: 12+
Издательство: АСТ : Кладезь (в серии «ХЗ: Хлеба и зрелищ»)
Год издания: 2024
Танака Иори. «Итадакимас. Рецепты из аниме»
У вас когда-нибудь возникало желание попробовать блюда, которые едят герои любимых аниме? Еда выглядит настолько вкусно, что текут слюнки, но кажется, что приготовить эти блюда слишком сложно? Тогда скорее открывайте книгу!
Здесь вы найдете рецепты:
• Любимого рамена Наруто
• Яиц бенедикт из «Повара-бойца Сомы»
• Омурайсу из «Повара небесной гостиницы»
• Булочек ан-пан из «Унесенных призраками» и многого другого.
Попробуй аниме на вкус! Итадакимас!
Возрастное ограничение: 12+
Издательство: АСТ : Кладезь (в серии «ХЗ: Хлеба и зрелищ»)
Год издания: 2024
Коротко об авторе: Танака Иори - член команды KIV группы HKT48, певец и кумир. Среди хобби Иори — просмотр песенных программ и прослушивание музыки. Также Танака Иори — автор книг, в том числе «Амай моно. Десерты из аниме!» и «Итадакимас. Рецепты из аниме».
Ивенская Ольга Семёновна. «Моти»
Встречайте легендарный воздушный десерт! Многие думают, что готовить моти дома нереально, но спешим вас обрадовать: на домашней кухне моти получаются такими же идеальными и бесподобными, как и на кондитерской фабрике! Из этой книги вы узнаете, что для моти нужно не так уж и много продуктов и инвентаря, и найдете подробные инструкции по приготовлению и сборки. Вас ждут более 50 рецептов разнообразных видов теста и начинок для моти, удивительных дизайнов, необычные структур и сочетаний, а также несладких блюд и блюд на основе моти. Самый трендовый десерт теперь и на вашей кухне! Попробуйте освоить искусство изготовления моти с помощью советов и рецептов из этой книги, и у вас непременно всё получится!
Возрастное ограничение: 16+
Издательство: Эксмо : ХлебСоль (в серии «Кулинарное открытие»)
Год издания: 2024
Коротко об авторе: Ивенская Ольга Семёновна по образованию искусствовед, по призванию – домашний кулинар, переводчик и фанат правильного русского языка.
Ивенская Ольга Семёновна. «Рамен»
Рамен – удивительное блюдо-конструктор, рождённое в Китае и получившее новую жизнь и распространение в других странах.
В книге «Рамен» вы узнаете историю рамена, его географию и виды, подробно разберёте состав этого съедобного конструктора и узнаете про вариации топингов к нему, найдете идеальную формулу рамена, информацию о базовых ингредиентах для его приготовления, варианты сочетаемости и заменяемости. Узнаете, как приготовить традиционные ароматические добавки и топинги, как комбинировать все ингредиенты между собой, чтобы насладиться классическими сочетаниями вкусов и текстур, или получите вдохновение и новые идеи, чтобы собрать свой авторский рамен.
Вас ждет 15 рецептов основных ингредиентов для рамена и 21 рецепт самого рамена. Комбинируйте, заменяйте, экспериментируйте с лапшой быстрого приготовления. Освойте несложные рецепты и комбинации, чтобы получить культовое блюдо, как в модных ресторанах.
Насладитесь раменом и проникнитесь традициями и вкусами Азии!
Возрастное ограничение: 16+
Издательство: Эксмо : ХлебСоль (в серии «Кулинарное открытие»)
Год издания: 2023
Джун Ян. «Хэн мэйвэй! Еда из мира Тейвата» («Хэн мэйвэй! Еда из мира Геншин»)
Если вы держите в руках эту книгу, значит, хоть раз играли в онлайн-игры.
Знаете ли вы, что еда является одним из помощников героя, которая дает дополнительные бонусы. Например восстановление, усиление атаки и защиты. И Геншин – не исключение!
Вы приготовите те самые блюда:
• Тайяки, которые очень популярны в королевстве Инадзума
• Онигири «Техника избавления от дурноты», так любимое Саю
• Медовое мясо с морковкой. Вспомнили про лакомку Паймон?
Откройте вкусный мир Тейвата!
ХЭН МЭЙВЭЙ!
Готовь вкусные блюда и пополняй свою энергию!
Возрастное ограничение: 12+
Издательство: АСТ : Кладезь (в серии «ХЗ: Хлеба и зрелищ»)
Год издания: 2023
Обзор подготовлен сотрудниками отдела комплектования и каталогизации Самарской областной библиотеки для молодежи