О пользе мини-печей
В последние годы мини-печи стремительно вытесняют СВЧ на полках магазинов. Что же в них такого привлекательного? Давайте выясним.
Многофункциональность
Мини-печь полноценно выполняет все функции духового шкафа, хотя размерами значительно меньше. Она предназначена для выполнения аналогичных операций, что и в духовке – тушения и выпекания. Разница в том, что классические духовые шкафы обладают большим объемом и функционируют на электричестве или газе. По сути, мини-печь – это маленькая настольная электрическая духовка.
Этот универсальный прибор обеспечивает термическую обработку продуктов путём воздействия на них горячего воздуха, который проникает во все слои, в то время как в СВЧ-печах прогревается лишь верхний слой до 3 см. Получается, что мини-печь – устройство 3 в 1: объединяет в себе гриль, духовой шкаф и тостер. В ней вы можете и запекать, и выпекать, и размораживать.
Компактность и мобильность
Компактный размер – подходит для размещения в малогабаритной кухне и простой транспортировки. Вам не обязательно выделять для нее стационарное место на кухне: как только прибор вам понадобится – поставьте его на стол или другую поверхность, а после использования — уберите в шкаф до следующего раза.
Безопасность
СВЧ-печь, как и мобильный телефон или компьютер вырабатывает определенное излучение, однако вред его влияния на здоровье человека учеными пока не подтвержден. И все-таки мини-печь - прекрасная альтернатива микроволновке на кухне тех гурманов, которые не хотят подвергать пищу электромагнитным волнам.
