Пеннопью Октоберфест в Балабаново.
Посетил (и не просто посетил, а и поучаствовал) еще один Октоберфест - "Пеннопью Октоберфест" который прошел в баре "Гараж" в Балабаново. Фестиваль организовал Вячеслав Ветелев и это уже второй "Пеннопью" за полтора месяца. Ориентация правда была не на пиво от LaBEERint brewery, а на немецкие пивоварни. Хотя и российское пиво присутствовало, собственно покупка билета обеспечивала безлимитное пиво от пивоварен "Ютон" и "Таркос" в формате самообслуживания - можно было свободно подходить к кранам и наливать любой из 7 сортов в разной стилистики - от лагера до портера. Немецкое пиво было представлено в бутылках и продавалось за деньги но по очень привлекательной цене. Под пиво была организована кухня с колбасками, рульками и шашлыками. Про сам бар рассказывал в предыдущем фоторепортаже, он действительно соответствует своему названию имея "гаражный" дизайн. Для гостей была приготовлена обширная познавательно-развлекательная программа. Здесь и рассказ о немецких пивоварнях которые были представлены на фестивале и мастер-класс приготовления немецкой закуски к пиву и моя лекция о немецком пиве в советском кинематографе, были пивные квизы с призами, пивные шашки, пивное казино - то есть не соскучишься! Посетителей было не так уж много, но судя по проданным билетом - основной наплыв должен был состояться к вечеру, а я уехал пораньше, все таки добираться до Балабаново долго.
Немного про пиво - от "Таркоса" попробовал экспериментальный "Лагер" (лагер как лагер) и "Октоберфест" (вполне приличный октоберфест). От "Ютона" был чистый и питкий "Хеллес", умеренно, но явно охмеленный "Чешский пилснер", бананово-гвоздичный "Pilsh weizen" и весьма жженый "Pilsh munich dunlel". Из немецкого пива попробовал чистый и солодовый "Augustiner Edelstoff", полнотелый "Аyinger Festmarzen" и еще более мощный, солодовый и крепкий (но и с традиционными бананами и гвоздиками) "Аyinger Weizenbock". Интересным показался "Wiesensteiger Hefe-Weissbier Rot Ale" (собственно про эту пивоварню и была лекция от Славы Ветелева) - здесь удачно сложился карамельный вкус красного пива с бананово-гвоздичным ароматом пшеничного. Из экстремального - испил "Weizen Eisbock" вымороженный (до 14% алкоголя) пшеничный бок от ижевской "Пинты" - алкоголь был заметен, но не давил, вкус был солодовый и скорее слегка карамельный, а не типично пшеничный (да цвет был - весьма темный) и с заметными винными тонами. Сладость была совсем не сильная, что в общем хорошо.
